Fogyjon zöldségekkel Tippek az egészséges táplálkozáshoz és a szépséghez
A Fogyjon zöldségekkel nagyon egyszerű és egészséges is. Mivel szinte minden zöldségfajta nagy mennyiségű értékes tápanyagot biztosít a szervezet számára, de csak kevés kalóriát tartalmaz. Ha fogyni szeretne zöldségekkel, akkor nem csak a megfelelő zöldségfajtákat kell választania, hanem a kalóriatudatos elkészítésre is figyelnie kell.
Melyik zöldség támogatja a fogyást?
Szinte az összes zöldség kevés zsírt tartalmaz, de sok fontos ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Ez feltölti Önt és megakadályozza az étvágyat. A magas víztartalmú zöldségek szintén a fogyókúra listájába tartoznak. Ennek eredményeként nagy tisztító erejük van, amely egyszerűen kimossa a felesleges fontokat a testből.
A következő zöldségek tehát különösen alkalmasak a fogyásra:
Mit kell figyelembe venni az előkészítés során?
Ha fogyni szeretne zöldségfélék fogyasztásával, ügyelnie kell a gondos előkészítésre. A fontos összetevők nagy részét erős és hosszú melegítés teszi tönkre, jobb, ha finoman gőzzel vagy enyhén főzünk. Ezenkívül kiváló minőségű zsírokat és olajokat kell használnia a zöldségek kalóriatudatos és egészséges elkészítéséhez. Hidegen sajtolt olajok, például olíva-, lenmag- vagy kókuszolaj különösen ajánlottak itt. A zöldségek azonban az energia legnagyobb részét nyersen fogyasztják.
Így készíti el zöldségét nyersen és ízletesen
Ha egy vagy két adag nyers zöldséget eszik naponta, megakadályozza az éhségérzetet és támogatja a fogyást. Mivel a nyersen elfogyasztott zöldségek mindennel ellátják a testet, amire szükségünk van, feltöltve és csak néhány kalóriát szállítva. Ezek a finom nyers ételek ötletek azt mutatják, hogy a nyers zöldségeknek nem kell unalmas ízűek.
Zöldségrudak a kettő között
Vágja a sárgarépát, a karalábét, a céklát és a zellert hosszúkás csíkokra úgy, hogy utánozzák a hasábburgonya alakját. Készítsen tejszín avokádót, krémsajtot vagy joghurtot, és mártsa bele a zöldségrudakat. Csodálatos az íze és különösen jó, mint kalória-tudatos snack a tévé előtt.
Karcsúsító turmix
Keverjen össze zöld zöldségeket, például salátát, brokkolit és vadon termő gyógynövényeket két banánnal és egy mangóval, hogy vegyes italt, úgynevezett turmixot készítsen. Ez az erőital sok klorofillot tartalmaz, amely támogatja a vér tisztítását és segíti a fogyást. Ha a napi étkezés helyébe egy ilyen turmix kerül, akkor a felesleges kilók megolvadnak.
Amint láthatja, a zöldségekkel történő fogyás nemcsak egészséges és könnyen integrálható a mindennapi életbe, hanem finom is lehet.
Szerző: Marion Selzer, táplálkozási és diétás tanácsadó