Fogyni - a helyes út Így működik az új vaj diéta; CityNEWS

Nemcsak a fogyás, hanem az élvezet is az új vaj diéta mottója. A fogyás receptjeivel ötvözi a tiszta élvezetet, amely „mint az olaj” csökken. A CityNEWS elmagyarázza az új vajdiétát, annak működését, és mit kell figyelembe vennie a megfelelő fogyáshoz!

Éppen az április tavasz elejére, amikor kijönnek az első napsugarak, a hőmérséklet lassan emelkedik és a rügyek sarjadni kezdenek, nincs messze a fürdési idény és az egyre rövidebb ruhák. Ki ne szeretné megmutatni a legjobb oldalát és megszabadulni a tél minden kanyarjától? Nem kell mindig az izzadt tornaterembe vagy a hosszú sportegységekbe vezetni.

Nem minden zsír ragyog ...

Az alternatíva azok számára, akik nem szeretik a testmozgást: A diéták a kilóktól való megszabaduláshoz „belépnek”. De ki szereti a káposzta diétát vagy az FDH-t? Kinek van kedve a híres yo-jo effektushoz, vagy lemond egy lédús steakről, lasagnáról vagy finom currywurstról a büfében, és ehelyett a sovány saláta leveleket választja - természetesen öltözködés nélkül?

Az új itt segíthet Vaj diéta. Horst Lichter TV-séf mottójához hűen: "Nem minden zsír csillog", az ételeket főzni, finomítani és a "természet felől csillogó arannyal" kell tálalni. Végül is a szem étkezés közben eszik. És nem hiába használják a „Minden vajban!” Kifejezést.

De hogyan működik a diéta, sokan megkérdezik - és a válasz egyszerű! A zsírtartalom miatt, amely az EU-szabályozás szerint legalább 82 százalékos tejzsírból áll, az étel szinte közvetlenül a gyomorban „csúszott” az emésztőrendszerbe, így a zsír nem képződhet a test belsejében. Ennek eredményeként az emberek még azelőtt elkezdik kiválasztani az ételt, hogy elkezdődhetne. A szakértők ezt köznyelven „árvízhatásnak” vagy „lótuszhatásnak” nevezik. Az alacsony tapadóerő miatt a bevitt étel közvetlenül a gyomorban „csúszik” a test kijáratáig.

Vaj Kölsch helyett!

A Kölsch helyett Este a kocsmában, ami csak 92 kcal egy pohárért (0,2 l), tanácsosabb lenne egy üveg olvasztott vaj hízni. Ez 1 482 kcal, de az összetartás megakadályozza, hogy a testhez kapcsolódjon. Ugyanez vonatkozik a harapnivalókra is. A rizskrakkot vagy a kétszersültet ki kell zárni az étrendből! Ezeket először különféle folyamatok révén kell feldolgozni, olyan anyagok felszívódnak, amelyeket nem is szeretne felszívni (kulcsszó: szénhidrátok!). Szójamártás vagy akár könnyű gyógynövény-kvark helyett a mogyoróvaj, az olajban kihagyott (ropogós) zsír és szalonna sokkal jobban megfelel az uzsonna finomításának. Vagy egyszerűen egy apró, burgonyaforgácsba csomagolt sajtos sün (dörzsölje meg a burgonyát a zöldségszeletelővel - tegye a mélysütőbe - kész!) Elégíti az éhséget és biztosítja a közérzet érzését ...

A fontokat elolvadó ételek!

Tönköly és gabonakenyér helyett reggeli A kemencében, majd a reggelizőasztalon sült tekercsek, töltött sajttal töltöttek, szalámi tetején, kockára vágott sonkával vagy (nem túl) szalonnába csomagolt szilvával díszítve.

Mi lenne a Ebédelni, ami közvetlenül a bikini alakhoz vezet? Nincs mit! A vegán organikus hamburger helyett csak bátran keverje össze a hússalátát egy jó adag olajjal, két-három szelet húskenyérrel vagy köpött pecsenyével. A legjobb, ha étkezés közben egy kellemes pohár írót fogyaszthat. Az eladásra kész termékek helyett (ezek csak kb. 0,9 gramm zsírtartalommal rendelkeznek) egyszerűen keverjen össze egy liter tejet (3,5% zsír) egy csomag vajjal, adjon hozzá egy csepp vanília kivonatot vagy ízlés szerint csokoládé szirupot. Hmm, finom!

Hoz vacsora, A táplálkozási tanácsadók például egy kis Mett-Bömbchen-t ajánlanak, amely miatt a kilók leadódnak. Egy ember számára egyszerűen kivesz egy font friss darált húst vagy fűszerezett őrölt húst a hentesből (nincs tele kád!), Formáljon egy labdát, díszítse hagymával, tekerjen egy réteg pancettát a darálógolyó köré, és olvasztott húst öntsön a műre, hogy vonzó legyen. Vaj. Tegyük 180 fokos sütőbe kb. 30 percre, és a zsírolvadékot tartalmazó edény készen áll.

A zsírmentes sütés és főzés szintén általános tévhit. A finom sárgarépa egyszerűen sütés helyett gőzölés különlegesfajta ízélményt teremt! A basmati rizst lassan olajfürdőben, nem pedig vízben nevelve, a már említett "árvíz" hatás óriási mértékben megnő.

Ha muszáj saláta legyen, fenyőmag és krutonnal helyett érdemes a zöldeket tálalni az egyébként ráncolt hasábburgonyával, reszelt sajttal vagy sertéscsülökkel.

Finom desszertek vajas jegyzettel!

A vajszakértő által ajánlott kulináris csemege egy rövid kulináris utazással egészül ki Desszertvilág. Mit szólnál egy vajas és speculoos süteményhez? Egyszerűen tegyen egy szabványos spekulózcsomagot (általában húsvéttól kapható) egy sütőálló dobozba. Tegyen az egyes rétegek közé váltakozó vanília és csokoládé pudingot, Nutellát, pattogatott kukoricát vagy mályvacukrot, öntsön egy kis kólát vagy Fantát a tetejére, szórjon rá néhány pehely vajat és tegye a sütőbe 30 percre 160 fokon!

Ha mégis gyümölcsnek bizonyul, fedezhet fel egy banánt szeletelt sajttal, és tegye egy fondüfazékba, mini bifivel, fogpiszkálóval kirakva. Egyszerűen finom, és úgy megy le, mint az olaj!

A CityNEWS jó app appet kíván, érezd jól magad, próbáld ki
és kellemes április elsejét - ne tévesszen meg! 🙂