Fogyni A kávé karcsúvá tesz és véd a cukorbetegség ellen - FIT FOR FUN
Jó hír a kávé szerelmeseinek: ha mértékkel iszod, az nemcsak a szívednek és a keringésednek is egészséges. A Georgia Egyetem kutatása szerint a forró ital még a fogyásban is segíthet.
A legtöbb ember számára a reggeli kávé egyszerűen része. Az, hogy egészséges-e vagy sem, nagyban függ az elfogyasztott mennyiségtől.
De egy dolog biztos: A kávéfogyasztók tovább élnek, mert a koffeintartalmú ital mérsékelten pozitív hatással van a szívre és a keringésre.
De nem csak: a Georgia Egyetem tudósai egy tanulmányban megállapították, hogy ez segít a fogyásban és véd a II. Típusú cukorbetegség ellen is.
A csoda gyógyszert, amely a kávénak ilyen pozitív tulajdonságokat ad, klorogénsavnak nevezik.
Ez egy antioxidáns, azaz olyan kémiai vegyület, amely lelassítja vagy teljesen megakadályozza más anyagok oxidációját - és ezáltal megvédi a testsejteket és a genetikai anyagokat a károsodásoktól.
A kávé befolyásolja a máj és a vércukorszintet
A kávé testre gyakorolt hatásainak tanulmányozása érdekében a kutatócsoport laboratóriumi egereket csak nagyon zsíros táplálékkal etetett 15 héten keresztül. A kutatók hetente kétszer klorogénsavat is beadtak az egereknek.
Az eredmény: Az állatok májértékei a rossz étrend ellenére is jók voltak - és a vércukorszint is stabil maradt. Ez azt jelenti, hogy a kávé nemcsak megakadályozhatja a II. Típusú cukorbetegséget és az elhízást, hanem pozitív hatást gyakorolhat a májra is.
Bármennyire is hangzik ez eleinte, a kutatók rámutatnak, hogy "a laboratóriumi egerek sokkal nagyobb adag klorogénsavat kaptak, mint amennyit az emberek egészséges étrenddel és átlagos kávéfogyasztással be tudnak venni".
Kérdéses marad, hogy a hatás valóban elérhető-e az embereknél is.
A klorogénsav nemcsak a kávéban található meg
A látszólagos csoda anyag, a klorogénsav nemcsak a kávébabban található meg, ahogy a tudósok elmagyarázzák. Gyümölcsökből és zöldségekből is megkaphatja, például almában, körtében, paradicsomban és áfonyában.
A csapat reméli, hogy felhasználja ezeket az eredményeket olyan gyógyszer kifejlesztésére, amely elősegíti a fogyást és véd a cukorbetegség ellen.