Fogyni diéta és stressz nélkül; Gyógyító gyakorlat

Időszakos böjt: Fogyjon éhség és jo-jo hatás nélkül
Számos diéta létezik. A fogyás bármely módszere sikert ígér. A tudósok szerint a diéták gyakran okoznak stresszt és mindenekelőtt a rettegett jo-jo hatást. Ezenkívül a test megterhelődik, a hiánytünetek gyakori mellékhatások. A túlsúly azonban sok betegséget is okoz. Tehát mit kell tenni?
Az időszakos böjtöt jelenleg széles körben emlegetik a legjobb diétás módszerként. Az ételeket napokig vagy órákig kerüljük. Ez a „szakaszos koplalásnak” nevezett módszer éhség és yo-jo hatás nélkül fogyást ígér, és a terápiás koplalással ellentétben tartós étrendnek szánja. De vajon valóban megfelel-e ennek a követelménynek?
Zsírtartalékokat mozgósítanak, és csökken a cukorbetegség kockázata
"Akár az 5: 2 diéta, akár a vacsora lemondása, akár a 16: 8 módszer, az éhgyomri ablak 16 órától akár két napig is meghosszabbodik a szakaszos böjt különböző módszereinél" - magyarázza Gisela Horlemann, a Bavaria Consumer Service táplálkozási szakértője KDFB eV (VSB) üzenetben.
"Még ha csak kevés tanulmány is volt a mai napig, az időszakos böjt néhány pozitív vonatkozása meghatározható: Mindenekelőtt észrevehető a rendszeres rövid távú böjt jó elfogadottsága az érintettek körében, ami nagyobb, mint a klasszikus csökkentő étrendeké" - mondja a szakember.
„A test az étkezési szünetek során mozgósítja zsírtartalmait. A sejtek inzulinrezisztenciája csökken, és ezáltal csökken a 2-es típusú diabetes mellitus kockázata. Az időszakos böjtölők arról számolnak be, hogy ismét éhség és jóllakottság érzésük támadt, és jobban képesek felmérni az adagok nagyságát. ”- magyarázza Horlemann.
A Potsdam-Rehbrücke (DIfE) Német Táplálkozástudományi Kutató Intézet német Diabetes Kutató Központjának (DZD) tudósai által végzett tanulmány is azt mutatja, hogy az időszakos böjt segít a cukorbetegség ellen.
A kutatócsoport megállapította, hogy azoknak az egereknek, amelyeknek szakaszos éhgyomri rendszert adtak, alacsonyabb volt a hasnyálmirigy-zsír. A "Metabolism" folyóiratban megjelent munkájukban a kutatók bemutatták azt a mechanizmust, amellyel a hasnyálmirigy-zsír hozzájárulhat a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához.
Különböző módszerek
Ami a hosszú távú fogyást illeti, a bajor fogyasztói szolgálat szerint az időszakos böjtnek nincs tudományos előnye a hagyományos fogyókúrákhoz képest.
A betegeknek csak szakaszos böjtöt szabad orvoshoz fordulni, orvosi felügyelet és szigorú ellenőrzés mellett.
A különböző szakaszos böjtölési éhgyomri ablak 16 órától legfeljebb két napig tart. A szakértők áttekintést adnak a legnépszerűbb módszerekről a weboldalukon:
A 2 napos diéta
A 2 napos étrendet 2013-ban vezette be dr. Michelle Harvie és Tom Howell professzor eredetileg mellrákos betegek számára fejlesztették ki. E koncepció szerint a böjt a hét két egymást követő napján történik. Ez azt jelenti, hogy naponta legfeljebb 650 kilokalóriát fogyasztanak, főleg hal, csirke, tojás, tofu, gyümölcs és rengeteg zöldség formájában. A hét hátralévő napjaiban mediterrán étrend ajánlott.
Az 5: 2 diéta
Az 5: 2 arányú diéta két egymást követő napon böjtöl, lehetőleg rögzített ritmus szerint, például hétfőn és szerdán. A böjti napokon a fogyasztóknak csak a tényleges energiaigényük körülbelül negyedét kell elfogyasztaniuk. A nőknél ez körülbelül 500 kcal, a férfiaknál pedig 600 kcal. A böjti napokban ajánlott sokat inni, valamint a fehérjében gazdag ételek mellett zöldségeket és teljes kiőrlésű termékeket fogyasztani.
Alternatív böjt
A fogyasztói szolgálat szerint a szakaszos böjt, a váltakozó napi böjt legszigorúbb formája minden másnap böjt. Ezzel a koncepcióval a böjtölők a böjt napján megeszik a tényleges energiaigényük körülbelül negyedét, a hátralévő napokra pedig korlátozások nélkül.
Gyorsan este
Az úgynevezett "vacsora lemondása" (még: esti böjt) esetén a vacsora a hét két-három napján lemondásra kerül. Az étkezés helyett csak kalóriamentes italok vannak, például víz vagy tea. Ez azt jelenti, hogy másnap reggeli előtt legalább 14 órás étkezési szünet van.
A 16: 8 módszer
A 16: 8 módszerrel az éhezési idő egyszerre 16 óra. A fennmaradó nyolc óra normálisan fogyasztható.
A szakaszos böjtnek számos más formája létezik, például a harcos étrend, amelyben a résztvevők napi 20 órán keresztül böjtölnek. Az összes különböző formát illetően meg kell jegyezni: Az időszakos koplalás segít a fogyásban és elősegíti az egészséget - de nem jobb, mint a hagyományos fogyókúráké. Ezt mutatja az American Journal of Clinical Nutrition által a német rákkutató központ (DKFZ) és a Heidelbergi Egyetemi Kórház kutatói által megjelent tanulmány.
"Számukra egy dolog világos: sokféleképpen lehet egészségesebb testsúlyt elérni, mindenkinek meg kell találnia a megfelelő étrendet, majd: Csak csináld!".
Ha szükséges, forduljon orvoshoz
A Bajorországi Fogyasztói Szolgálat azt tanácsolja, hogy a betegek csak szakaszos böjtöt hajtsanak végre, miután konzultáltak orvosukkal, orvosi felügyelet és szigorú ellenőrzés mellett.
Az időszakos böjt nem alkalmas terhes nőknek, szoptató nőknek, alsósúlyúaknak, étkezési rendellenességekben, például anorexiában vagy bulimiaban szenvedőknek, valamint 1-es típusú cukorbetegeknek.
A böjt orvosával folytatott konzultációt követően lehetséges, például 2-es típusú cukorbetegségben, krónikus gyulladásos bélbetegségekben, sclerosis multiplexben vagy rákban szenvedő betegek számára.
Erről azonban mind a mai napig nagyon kevés emberi tanulmány készült. A rák esetében azonban az éhezést kritikusan kell szemlélni, mivel az onkológiai betegek gyakran alultápláltak, és egyes esetekben nagyon lesoványodtak.
A böjt előnyei
Végül a Bajor Fogyasztói Szolgálat a KDFB e.V.-ben (VSB) összefoglalja az időszakos böjt előnyeit és készen áll néhány ajánlásra.
Összegzés:
- A hosszabb étkezési szünetek lehetővé teszik a test számára a zsírtartalékok mozgósítását, ami különösen csökkenti a gyulladást elősegítő hasi zsírt is.
- A sejtek kevésbé inzulinrezisztensek, a hasnyálmirigy pedig kevesebb inzulint termel, ami csökkenti a 2-es típusú diabetes mellitus kockázatát.
- A vérnyomás és a koleszterinszint csökken.
- Az éhomi napok vagy az étkezési szünetek enyhítik a gyomrot és a beleket, megnő a bél mikroorganizmusainak száma.
- Az időszakos böjtölők arról számolnak be, hogy visszanyerték az éhség és a jóllakottság érzését, és jobban képesek felmérni az adagok méretét.
- Összességében elmondható, hogy a rendszeres rövid távú böjt elfogadása nagyobb az érintettek körében, mint a klasszikus fogyókúrás étrend esetén. Ami a hosszú távú fogyást illeti, eddig nincsenek tudományos különbségek.
Ajánlások:
- Alapvetően enni lassan ülve, és csak akkor, ha éhesnek érzi magát.
- Készítse el saját stratégiáit, és derítse ki, melyik koncepció felel meg Önnek.
- Óvatosan szálljon be: Például böjtöljön napi 14 órát, és tíz órán belül egyél. A műszakban dolgozók könnyebben használhatják az 5: 2 módszert, mint a 16: 8 módszert.
- Legyen rugalmas és engedékeny a meghívókra vagy partikra. Ezután válasszon egy nagyobb étkezőablakot.
- Főzzön és vásároljon a böjti napokon kívül.
- Karbantartási módban csak heti egy nap böjtöljön, vagy használja a 10:14 módszert.
- Eleget aludni.
- Tudatosan építse be a mindennapi mozgást és állítsa be a sport intenzitását.
- Ételválasztás: Növényi eredetű étel fehérjékkel és teljes kiőrlésű termékekkel kiegészítve, sok vízzel vagy teával.
(hirdetés)
Szerző és forrás információk
Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi vizsgálatok követelményeinek, és orvosi szakemberek ellenőrizték.