Fogyni Ezek az ételek kevésbé egészségesek, mint a cukor
A cukor nem az egyetlen tettes: a következő ételek szintén egészségtelenek és akadályozzák a fogyást
A finomított cukor az első számú tabutáp. Végül is a cukor addiktív, kövér és beteg. Vannak más ételek, amelyek szigorúan véve még a fehér édesítőnél is megkérdőjelezhetőbbek. Azok, akik korlátlanul eszik ezeket a tetteseket, nemcsak plusz kilókkal, hanem szív- és érrendszeri problémákkal, valamint megnövekedett cukorszinttel is büntethetők. Közelebbről megvizsgáltuk a legfontosabbakat, és elmagyaráztuk, hogy mely ételek akadályozhatják meg a fogyást egy diéta során.
Diéta: Ezek az ételek kevésbé egészségesek, mint a cukor, és megakadályozzák a fogyást
1. Fehér lisztből készült termékek
Itt egy illatos bagett, ott finom tészta - igaz: a fehérlisztből készült tészta, kenyér, aprósütemények, sütemények és palacsinták elbűvölőbben néznek ki, mint a teljes kiőrlésű lisztből készült társaik. Aki azonban csak fehérlisztből készült termékeket fogyaszt, hosszú távon károsítja az egészségét. Átmenetileg növelik az inzulinszintet. Valódi mélypont következik röviddel ezután. A következmény: Fáradtnak érezzük magunkat, és hamarosan újra sóvárogunk. Ezenkívül a fehér lisztben alig található vitamin és ásványi anyag. De tele van üres kalóriákkal, amelyek egyenesen a csípőig mennek, anélkül, hogy értékes táplálékkal látnák el a testet. Ezért elsősorban a teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket kell megpróbálnia. Teljes kiőrlésű lisztből készült tésztának, amelyet manapság minden jól felszerelt szupermarketben megtalálhat, nincs semmi közös vonás azokhoz, amelyeket sokan még mindig ismerünk az 1990-es évekből. Ízük sokkal kifinomultabb és finomabb lett. A tönkölyliszt is jó alternatíva lehet a fehér liszttel szemben. Nagyon közel áll a fehér liszt ízéhez.
2. Fehér rizs
Sajnos ez a fajta gabona nem igazán egészségesebb, mint a fehér lisztből készült termékek, ezért nem is egészségesebb, mint a finomított cukor. A probléma: a fehér rizs hámozásakor a tápanyagok nagy része eltávolul a szemekből. A fehér liszthez hasonlóan a fehér rizs is viszonylag sok kalóriát tartalmaz, és cserébe nem tesz jót a szervezetnek. Amikor csak lehetséges, váltson barna rizsre. Persze, a sushi nem sushi, ha a halszendvicseket teljes kiőrlésű rizzsel eszi. A teljes kiőrlésű rizs sok más ételhez illik kiegyensúlyozott étrendben.
3. Ipari kolbász
Minél kevesebbet lehet megmondani, hogy milyen állat volt eredetileg, annál egészségesebbek általában a csomagolt kolbásztermékek. A "Bärchenwurst", a szalonna és a hasonló módon feldolgozott termékek tele vannak káros adalékokkal. A kolbászdarabok gyakran nátrium-nitritet és más kémiai tartósítószert tartalmaznak, amelyek nagyon egészségtelenek az ember számára. A legrosszabb esetben állítólag még szívbetegséget és rákot is okoznak. De nem kell teljesen hús nélkül elmenni. De van értelme felvágottakat és kolbászokat vásárolni megbízható hentesétől vagy egy jó ökológiai szupermarket húspultjánál. A mérsékelt húsfogyasztás jót tesz az egészségének és a környezetnek.