Fogyókúra brokkoli lapka; Örömök - Diétás receptek

Brokkoli karaj

4 fő részére

Elkészítési idő: 8 perc

Főzési idő: 5 + 15 perc

Hozzávalók:

- 300 g brokkoli virág

- 10 g cédrusfenyőmag (Keimling)

- 1 teáskanál curry

- 1 teáskanál olívaolaj

Recept:

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
Mossa meg a brokkoli virágokat. Főzzük őket gyorsfőzőben 5 percig.
Közben olajozzon meg egy gratin edényt.
Hámozzuk meg, csírázzuk le, majd apróra vágjuk a fokhagymagerezdeket.
Osszuk el a fokhagymát az edény alján.
Tartson fenn 6 csokrot brokkolit. A többi főtt brokkolit villával pépesítsük.
Egy tálban keverje össze a tejet, a tojást, a curry-t, a sót és a borsot. Hozzáadjuk a zúzott brokkolit, és homogenizáljuk a készítményt. Öntsük az edénybe.
Hozzáadjuk a maradék brokkoli virágokat.
Megszórjuk cédrus fenyőmaggal, majd kb. 15 percig sütjük.
Azonnal tálaljuk.