Fogyókúra recept Gombával töltött endívia saláta
Fogyókúra recept Hideg endíviumok gomba salátával töltött
- 1 endívia
- 100g gomba
- 10g olívaolaj
- 10g fehérborecet
- Só és fekete bors
- Dehidratált hagyma és fokhagyma
- 10g dijoni mustár
- 10ml természetes citromlé
- Mossa meg és vágja le a gombát. Ezután egy serpenyőben megdinszteljük őket egy kanál olívaolajjal, dehidratált fokhagymával és hagymával.
- Mossa le és távolítsa el a leveleket az endíviából, majd tegye egy edénybe.
- Adja hozzá a gombákat az endívia levelére.
- Ízesítéshez készítsen mártást olívaolajjal, ecettel, citromlével, dijoni mustárral, sóval és fekete borssal.
- Ízesítse a salátát és élvezze.