Fogyókúrák a koleszterinszint csökkentésére

1. 1. diéta- a magas koleszterinszint elleni küzdelem első szintje:

csökkentésére

1/2 grapefruit, 3/4 csésze gabona, 1/2 banán, 2 szelet pirított teljes kiőrlésű kenyér, 2 teáskanál margarin, 1 teáskanál lekvár, egy csésze tej, kávé vagy tea.

egy csésze marha- és zöldségleves, zsírmentes hamburger, 30 gr. sovány sajt, salátával vágott paradicsom és 2 teáskanál olívaolaj és 2 ecet, 1/2 csésze gyümölcssaláta, zabpogácsa, egy csésze tej.

1/2 csésze paradicsomlé, 100 gr. csirkemell, 1 csésze vörös rizs, brokkoli, egy teáskanál margarin, egy csésze sárgarépasaláta, 1/2 csésze joghurt eperrel, egy csésze tej.

FONTOS: Tartalom: kalória-2250, fehérje 20 gr, szénhidrát 282 gr., zsír 72 mg, koleszterin 180 mg, telített zsír 20 mg.

2. 2. diéta-sokkal korlátozóbb, és akkor alkalmazzák, ha: -> a diéta megkezdése után is magas a koleszterinszint 1 6-12 hét.

-> érelmeszesedés, stroke vagy korábbi szívizominfarktuse.

1 alma, 3/4 csésze gabona + csésze sovány tej, banán, 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy teáskanál méz, kávé vagy tea.

egy csésze csirke- és zöldségleves, 200 gr. grillezett marhahús köret gombával fokhagymával és kaporral, egy csésze tejszínhab, 10% zsírtartalmú fehér sajt, uborka és paradicsom 2 teáskanál ecettel és 2 olívaolajjal, egy narancs.

100 gr. sült csirkemell, természetes burgonyával petrezselyemmel és 10 gr margarinnal, káposzta saláta paprikával és káposztával, alacsony zsírtartalmú joghurt.

FONTOS: Tartalom: Kalória 1800, fehérje 51 gr., Szénhidrátok 258 gr., zsír 60 gr, koleszterin 160 gr.