Fogyókúrák, hogyan lehet elkerülni a jo-jo hatást
Egy új tanulmány a Nature-ben azt mutatja, hogy a bélbaktériumok fontos szerepet játszanak a súlygyarapodásban egy olyan súlycsökkenési időszakot követően, amelyet általában "yo-jo hatásnak" neveznek. Ez a jelenség elkerülhető lenne flavonoidokkal történő kiegészítéssel.
Fogyókúra után sok embernek meg kell küzdenie a „jo-jo hatás” nevű jelenséggel, amelynek eredményeként a fogyás után 12 hónapon belül visszanyerik a lefogyott vagy annál nagyobb súlyt. És ezt a hatást minden új étrend fokozza. A fogyás és a súlygyarapodás minden egyes ciklusával növekszik a testzsír aránya, valamint a metabolikus szindróma (cukorbetegség, "zsíros" máj vagy más, az elhízással kapcsolatos rendellenességek) kialakulásának kockázata. Egyre több tanulmány sugallja a bél mikrobiotájában bekövetkező egyensúlyhiány (dysbiosis) szerepét az elhízás kialakulásában. Az étrendi változások központi szerepet játszanak a bél mikrobiota összetételében és működésében. Az elhízott emberek bél mikrobiotája eltér a normál testalkatúakétól.
Ebben a tanulmányban a kutatók egereken végzett kísérletsorozatot hajtottak végre a fogyás és a súlygyarapodás ciklusainak utánzására, hogy meghatározzák a jo-jo hatás hátterében álló mechanizmusokat. Észrevették, hogy a súlygyarapodás, majd a fogyás ciklusa után az egér összes testrendszere normalizálódott, kivéve a bél mikrobiotáját: a fogyás után körülbelül 6 hónappal az egerek megtartották az elhízott egerek rendellenes bélmikrobiotáját.
"Elhízott egereknél megmutattuk, hogy a sikeres diéta és ezért a fogyás után a bél mikrobiota megőrzi a korábbi elhízás emlékét" - magyarázzák a kutatók. "És ennek az elhízott egér mikrobiotának a fennmaradása felgyorsítja a súlygyarapodást, amikor az egerek visszatérnek a magas kalóriatartalmú étrendhez, vagy túl sokat esznek".