Fogyókúrára alkalmas diétás tojás - gyógyító gyakorlat
A tojás nagyszerű a fogyáshoz
A tojások biológiai értéke magas, és számos fontos tápanyagot rejtenek a héj alatt, például kiváló minőségű fehérjét, egészséges zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Jó töltőanyagok is, ezért ideálisak a fogyáshoz.
A tojás az egyik legtáplálóbb étel. Olyan tápanyagokkal látják el a testet, mint a kalcium, amely fontos a csontok építéséhez, tartalmazzák az összes aminosavat, amelyekre a szervezetnek szüksége van az optimális regenerációhoz és az izomépítéshez, és pozitívan befolyásolják a vércukorszintet. Ezenkívül a tojásfogyasztás megfékezheti a túlevést, és biztosítja, hogy hosszabb ideig érezze magát jóllakva, és ezáltal elősegítse a fogyást is.
Igazi töltőanyagok
A tojás az ideális táplálék azok számára, akik fogyni szeretnének - derül ki a "Deccan Chronicle" című angol nyelvű újság portáljának cikkéből, amely többek között az "Healthline" portál információira hivatkozik. A tojások csak nyomokban tartalmaznak szénhidrátokat, de sok fehérjét és zsírt. Nagyon magas értéket kapnak 150-nél a telítettségi index nevű skálán. Ez az index egyértelművé teszi, hogy mennyire jóllakott az adott étel elfogyasztása után.
Tehát nem meglepő, hogy tudományos kutatások azt mutatják, hogy a reggeli tojás fogyasztása zsírvesztéshez vezethet. A portál egy olyan tanulmányról számol be, amelyben 30 túlsúlyos vagy elhízott nő vett részt, és tojást vagy bagelt tartalmazó reggelit kaptak. Mindkét reggeli ugyanannyi kalóriát tartalmazott. A tojáscsoportba tartozó nők teljesebbnek érezték magukat, és kevesebb kalóriát fogyasztottak a nap hátralévő részében és a következő 36 órában.
Egy másik, nyolc hétig tartó tanulmányban a reggeli tojás elfogyasztása jelentős fogyást eredményezett a bejgli azonos mennyiségű kalóriájához képest. A tojáscsoport alanyai 65% -kal több testtömeget és 16% -kal több testzsírt vesztettek a bagel-csoporthoz képest. Ezenkívül a BMI csökkenése és a derék kerületének csökkenése szignifikánsan nagyobb volt. A szakértők összefoglalják: „A tojások nagyon töltelékesek. Ennek eredményeként a reggeli tojás fogyasztása csökkentheti a kalóriabevitelt a nap folyamán, és elősegítheti a zsírvesztést. "
Egészséges összetevők
De ez még nem minden. A tojások olyan tápanyagokkal látják el a testet, mint a kalcium, amely fontos a csontok építéséhez, tartalmazzák az összes aminosavat, amelyekre a szervezetnek szüksége van az optimális regenerációhoz és az izomépítéshez, és pozitívan befolyásolják a vércukorszintet. A Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE) honlapján felsorolja a tojás legfontosabb összetevőit:
- Biológiailag értékes fehérje, amely nagyon könnyen emészthető. Az emberi test felhasználhatja ennek a fehérjének csaknem 100% -át. A tojássárgája fehérjetartalma magasabb, mint a tojásfehérjében.
- Zsír, amely csak nyomokban található meg a tojásfehérjében, de rengeteg a tojássárgájában.
- A zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitamin. Az A-vitamin a legfontosabb vitamin a tojásban. Biztosítja, hogy a szem rugalmas maradjon, az írisz jól alkalmazkodjon a világossághoz és a sötétséghez, és éjszaka jobban látunk.
- A vízben oldódó B-vitaminok. A B1-vitamin szükséges a szénhidrát-anyagcseréhez, és fontos az idegsejtek működéséhez. A B2-vitamin többek között a fehérje-, szénhidrát- és zsíranyagcserében is szerepet játszik, és fontos a sejtek légzéséhez. A folsavat a tojássárgája tartalmazza.
- A tojássárgájában található kalcium, foszfor és vas ásványi anyagok, a tojásfehérjében található nátrium és kálium.
- Koleszterin, amely csak a tojássárgájában található meg.
Fontos antioxidánsok
A „Deccan Chronicle” más - kevésbé ismert - tápanyagokra mutat rá, amelyek a tojást olyan egészségessé teszik. "A tojások tartalmaznak egy kevésbé ismert tápanyagot is, a kolint, az antioxidánsokat, a luteint és a zeaxantint" - mondta Juily Wagle, fitnesz- és táplálkozási szakértő.
A kolin egy vízben oldódó vegyület, amely ugyan nem vitamin vagy ásványi anyag, de nélkülözhetetlen tápanyag az emberi egészség számára. A test különböző folyamataihoz szükséges. Az alacsony kolinbevitel májbetegséghez, szívbetegséghez és neurológiai rendellenességekhez kapcsolódik.
A tojássárgája a két fontos antioxidáns, a lutein és a zeaxanthin gazdag forrása. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy ezek pozitív hatással vannak az emberi kognitív képességekre. Csökkentik a szürkehályog (szürkehályog) és a makula degeneráció, két nagyon gyakori szembetegség kockázatát is. Ezek az antioxidánsok biztosítják a látásunk tovább tartását. (hirdetés)