Fogyókúrás étrend - Milyen kockázatokkal jár az egészségügyi kártya és az orvosi tanács
A súlycsökkentő étrendnek elsősorban a csont tőkére, a vese- és májfunkciókra, valamint az energia-anyagcsere szabályozására lehet káros következménye1.
Valójában a csont ásványianyag-sűrűségének csökkenéséhez vezetnek (1% -ról 2% -ra 10% -os súlycsökkenés esetén) osteopenia mellett, és fokozódik a törés kockázata, különösen posztmenopauzás nőknél. Az izomsorvadás a fogyókúrás étrend követőinél is megfigyelhető, függetlenül a fehérje bevitel szintjétől. A magas fehérjetartalmú fogyókúra az akut veseelégtelenség kockázatával jár, az alacsony kalóriatartalmú étrend pedig gyulladást és mérsékelt fibrózist okozhat a májban és az epében. Végül, a kognitív korlátozás az éhség és a jóllakottság fiziológiai jeleire gyakorolt hatása révén súlyosbíthatja vagy táplálkozási rendellenességeket okozhat.