Fokhagyma az artériák megkeményedése ellen; magas vérzsírszint - NetDoktor

Dr. rer. nat. Daniela Oesterle molekuláris biológus, emberi genetikus és képzett orvosi szerkesztő. Szabadúszó újságíróként egészségügyi témájú szövegeket ír szakértőknek és laikusoknak, valamint orvosok szakcikkeit szerkeszti németül és angolul. Felelõs egy elismert kiadó orvosi tanúsított továbbképzésének kiadása az orvosok számára.

Martina Feichter egy szabadon választható tantárgyi gyógyszertárban tanult biológiát Innsbruckban, és elmerült a gyógynövények világában is. Innen már nem volt messze más orvosi témák, amelyek ma is magával ragadják. Újságíróként tanult a hamburgi Axel Springer Akadémián, és 2007 óta dolgozik a NetDoktornál - először szerkesztőként, majd 2012-től szabadúszó íróként.

Hogy fokhagyma az emberek a kőkorban már tudták, hogy egészséges és gyógyító erővel bír. A vér lipidszintjének megemelkedésére és az "artériák megkeményedésének" (arteriosclerosis) megelőzésére gyakorolt hatását elismerték. A fokhagymanövényről, annak hatásairól és felhasználásáról itt olvashat bővebben!

Milyen gyógyító erő van a fokhagymában?

A fokhagyma (Allium sativum) segíthet a magas vérzsírszint (például a magas koleszterinszint) kezelésében olyan étrendi intézkedések kiegészítéseként, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. A gyógynövény az öregedéssel járó erek változásainak (arteriosclerosis) megelőzésére is ajánlott.

A gyógynövény legfontosabb összetevői a különféle kéntartalmú vegyületek, amelyek szintén felelősek a tipikus fokhagymaszagért. Az egyik a szagtalan alliin, amelyet a friss fokhagyma tartalmaz, és amely a „lábujjak” összetörésekor vagy szárításakor úgynevezett allicinné alakul. Az allicin víz és oxigén hatására más kémiai vegyületeket képez. Egyéb összetevők például a vitaminok (például aszkorbinsav = C-vitamin) és ásványi anyagok.

Különböző tudományos vizsgálatok megerősítették az Allium sativum következő hatásait:

antibakteriális (hatékony baktériumok ellen)
gombaellenes (gomba ellen hatékony)
lipidszint csökkentés (azaz a vér lipidszintjének csökkentése)
hatékony a vérrögképződés ellen
enyhén csökkenti a vérnyomást
értágító és vérkeringés
antioxidáns (sejteket károsító szabad gyökök elfogása)

A népi gyógyászatban a fokhagymát a fentiektől eltérő célokra használják. A gyógynövényről azt mondják, hogy hasznos a felső légúti fertőzések, például megfázás esetén.

Hogyan használják a fokhagymát?

A fokhagyma házi gyógymódként

Vannak, akik friss "lábujjakkal" fogyasztják a fokhagyma gyógyító erejét. Az átlagos napi dózis itt négy gramm, de használatra kész készítményeket gyakrabban alkalmaznak az emelkedett vér lipidszint csökkentésére vagy az arteriosclerosis megelőzésére.

Az Allium sativum gyógyító erejét néha kombinálják más gyógymódokkal, például fokhagymával és citrommal.

A házi gyógymódoknak megvan a maga határa. Ha a tünetek hosszabb ideig fennállnak, és a kezelés ellenére sem javulnak vagy még rosszabbak, akkor mindig forduljon orvoshoz.

Kész készítmények fokhagymával

A porított fokhagyma drazsék és tabletták formájában kapható. Vannak olyan kapszulák is, amelyek fokhagyma olajos kivonatával (olaj macerát) vannak. Az ilyen készítmények helyes használatáról és adagolásáról a megfelelő betegtájékoztatóban és orvosától vagy gyógyszerészétől tájékozódhat.

Milyen mellékhatásokat okozhat a fokhagyma?

A fokhagyma bevitele megváltoztatja a lehelet és a bőr szagát, amelyet egyesek kényelmetlenül éreznek. Emellett gyomorégés és gyomorproblémák is előfordulhatnak - különösen a friss "lábujjak" felvételekor.

Néhány ember allergiás a fokhagymára vagy annak készítményeire.

Mivel a fokhagyma csökkenti a vérnyomást, a fogyasztás hipotóniás keringési reakciókat válthat ki (vérnyomásesés szédüléssel stb.).

Gyógynövények - melyik tea mikor segít?

Lisa Vogel tanszéki újságírást tanult, az orvostudomány és a biológiai tudományok középpontjában az Ansbachi Egyetemen, és újságírói képességeit elmélyítette a multimédiás információk és kommunikáció mesterképzésén. Ezt követte a NetDoktor szerkesztőségében folytatott szakmai gyakorlat. 2020 szeptemberétől a NetDoktor szabadúszó újságíróként ír.

Hányinger és hasi fájdalom

Száraz köhögési teák

Természetes köptető

Viszlát torokfájás!

Teák a hasmenés ellen

Aludj jobban

Fájdalomcsillapító

Nyugtassa az irritált szemeket

Teakeverékek a gyógyszertárból

Mit kell figyelembe venni a fokhagyma használatakor

A fokhagyma fokozhatja a vér hígítására vagy a vérnyomás csökkentésére használt gyógyszerek hatását, ha egyidejűleg szedik őket. Emellett kevésbé hatékony a saquinavir, a HIV-ellenes gyógyszer. Aki ilyen gyógyszert kap, beszéljen az őt kezelő orvossal a gyógynövény használata előtt.

Gyakran ajánlott a műtét vagy a foghúzás előtt elővigyázatosságból abbahagyni a fokhagyma-kiegészítők alkalmazását. Ennek oka az esetleg megnövekedett vérzési idő az ilyen készítmények szedésekor.

Eddig nincs bizonyíték arra, hogy a fokhagyma befolyásolná a terhességet vagy a szoptatást. A növény összetevői azonban átjutnak az anyatejbe.

A levegő és a bőr erős fokhagymaillatát kardamom vagy gyömbér rágásával, borsmenta szívásával vagy tej elfedésével lehet leplezni.

Hogyan lehet fokhagymát és termékeit beszerezni

Friss fokhagyma és fokhagymagranulátum (por) kapható az élelmiszerboltokban. A gyógykezelésnél tanácsos figyelni a szerves minőségre. Kész készítmények, például fokhagymatabletta vagy fokhagymával bevont tabletta megtalálható gyógyszertárában és gyógyszertárában. Kérjük, tájékoztassa magát a készítmények helyes használatáról a megfelelő betegtájékoztató segítségével, vagy kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét.

Érdekes tények a fokhagymáról

A fokhagyma (Allium sativum) eredetileg Közép-Ázsiából származik, és ma már szinte az egész világon termesztik.

A földön egy szinte gömb alakú, körülbelül négy centiméter nagyságú "hagyma" fejlődik ki a lapos, kemény hagymás süteményen, amelyről a gyökerek lefelé sodródnak. Pontosabban: hosszúkás, tojás alakú fő hagyma a közepén és körülötte több másodlagos hagyma ("lábujj"). Minden fokhagymagerezd önmagában és mindegyikük száraz bőrű, fehéres-vöröses héjakba van zárva. Tavasszal a "hagyma" egyenes, leveles virágszárvá nő, amely eléri a 25-70 centiméteres magasságot. A szürke-zöld levelek nagyjából egyenesek és hegyesek. Számos hosszú szárú, vöröses vagy zöldes-fehér virág képződik a szár végén, de többnyire a rügy szakaszában marad.

Az úgynevezett "fekete fokhagymát" ritkaságnak és különlegességnek tekintik a kulináris körökben. A normál fokhagyma az, amely betakarítás után erjedési folyamaton ment keresztül.

A kínai fokhagyma egyfajta metélõhagyma, amelynek levele fokhagymás ízû. A gumója azonban egy hagymához hasonlít, ezért nem áll egyedi "lábujjakból".

Szorosan kapcsolódik ehhez fokhagyma tartalmazza a konyhahagymát (Allium cepa), a medvehagymát (A. ascaloniucum), a metélőhagymát (A. schoenoprasum) és a póréhagymát (A. porrum).

Szerző és forrás információ

Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi tanulmányok specifikációinak, és orvosi szakemberek ellenőrizték.