Fokhagymás vajas csirkemell brokkoli pürével - boldog szénhidrát receptek
Az aroma kibontakozik a sütőben ...
4 adag
500 g csirkemell
1,2 kg brokkoli, virágokra vágva
40 g világos mandulavaj (és azzal)
90 g vaj
4 gerezd fokhagyma, préselve
2 evőkanál TK-8 gyógynövénykeverék
só, bors
Melegítse fel a sütőt 175 fokban keringő levegőre
Hagyja a vajat szobahőmérsékletre melegedni, és keverje hozzá a fokhagymát és a gyógynövényeket. Jól ízesítjük sóval és borssal. Vágja le a csirkemelleket, mint legyező, 3-4 vágással, és minden vágáshoz adjon fokhagymás vajat.
Helyezze a brokkoli virágokat egy nagy sütőedénybe. A maradék fokhagymás vajat felmelegítjük, majd megkenjük a brokkolival. Keverjük össze, majd helyezzük a csirkemelleket a brokkoli tetejére.
Tegyen mindent a sütőbe 25-30 percre. Ezután szálljon ki, tegye a csirkemelleket egy tányérra, és tartsa melegen a kikapcsolt sütőben. Tegye a sült brokkolit egy fazékba, és adja hozzá az ónból a maradék vajat. Kaparjon ki mindent és adjon hozzá a serpenyőben lévő brokkolihoz. Ezután pürésítse meg a sült brokkolit a fokhagymás vajjal, és dolgozza bele a mandulavajot. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
A brokkolipürét a csirkemellel tálaljuk.
Tápértékek * adagonként/főre (összesen 4-ből):
Kalória: 479 kcal
Szénhidrátok: 9,9 g (0,8 BE/1,0 KE)
Zsír: 27,4 g
Fehérje: 42,9 g
Jó étvágyat
Kérdések az összetevőkről? Itt találhatja az alacsony szénhidráttartalmú összetevők GYIK-ét, és itt vásárlási tippeket találhat.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptjeim teljes áttekintéséhez.
A partnerlogóval vagy * -gal jelölt linkek úgynevezett affiliate linkek. Az egyik kapcsolt partnerem minden vásárlásakor, amelyet az oldalamon keresztül linkeltek, kis jutalékot kapok. Önnek, mint olvasónak nincsenek külön költségei.
* Táplálkozási információk garancia nélkül. A számítás alapja az általam használt élelmiszer. Minden kellő körültekintés ellenére sem zárhatók ki az eltérések és hibák. A kenyéregységek (BE) kiszámításának alapja 12 g szénhidrát és szénhidrátegység (KE) 10 g szénhidrát.