Folyékony étrend, igen vagy nem; Minden, amit tudnod kell
A folyékony étrend szabályozza a kalóriabevitelt azáltal, hogy korlátozza azt, amit eszel, a legtöbbre vagy az összes folyadékra. Hogyan működnek, termékenként változik. Néhány folyékony étrend olyan folyadék - csak gyümölcs vagy zöldség, gyümölcslé vagy turmix -, amely minden ételt helyettesít, naponta háromszor vagy négyszer. Ezek a programok vagy barkácsolás nélküli, saját készítésű lehetőségek, vagy csak orvosok számára elérhető, orvosi felügyelet alatt álló tervek.
A folyékony étrend egyéb típusai csak egy vagy két ételt (általában reggelit és ebédet) pótolnak, de egészséges, kiegyensúlyozott ételt kell fogyasztania. Ezek a diéták tartalmazhatnak harapnivalókat az étkezések között.
A folyékony étrend alacsony kalóriatartalmú. Ha kevesebb kalóriát eszel, mint amennyit elégetsz, akkor lefogysz. A fogyás azonban rövid ideig tarthat. Ha drasztikusan csökkenti az elfogyasztott kalóriák mennyiségét, az anyagcseréje lelassul, hogy energiát takarítson meg. Ha nem változtat étkezési szokásain, akkor visszahízik, amint visszatér a régi étrendhez.
Egyes folyékony étrendek hosszú távon jobban működnek, mint mások. A kutatók azt találták, hogy az étrendet és az ételt egyaránt tartalmazó étrendek segíthetnek a túlsúlyos embereknek a folyékony étkezések során elfogyasztott kalóriák számának szabályozásában, és hosszú évekig fenntarthatják a súlyukat.
A folyékony étrend iránti igény iránt, amely "méregtelenítheti" a szennyeződések testét, nincs bizonyíték. A test a szakértők szerint nagyon kifinomult gép, amelynek saját máj- és verejték-méregtelenítő rendszere van.
Mennyire biztonságosak a folyékony étrendek?
Ideális esetben a folyékony diétás italoknak tartalmazniuk kell a tápanyagok egyensúlyát, amelyekre a nap folyamán szükség van, de ez nem mindig így van. Különösen a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend (400-800 kalória naponta) nélkülözhető ezekből a tápanyagokból, és csak orvosi felügyelet mellett szabad használni. Az esszenciális tápanyagok hiánya olyan mellékhatásokat okozhat, mint fáradtság, szédülés, hajhullás, epekő, hideg intolerancia, elektrolit egyensúlyhiány és szívkárosodás. A rost hiánya az étrendben, például teljes gyümölcs és zöldség fogyasztása székrekedéshez és egyéb emésztési rendellenességekhez vezethet. Izomtömegét is elveszítheti, ha nincs elegendő fehérje az étrendben.
Azoknál az embereknél, akik sebészeti beavatkozásokon esnek át, például kolonoszkópián vagy sigmoidoszkópián, amelyekhez alig vagy egyáltalán nem szükséges táplálék a belekben, előfordulhat, hogy a műtét előtt egy-két napig folyékony diétát kell folytatniuk. Előfordul, hogy a betegeket a műtét után vagy az orvosi kezelések során néhány napig folyékony étrendben tartják, amíg az emésztőrendszerük ismét teljesen működőképes és normálisan megemésztheti az ételt. Az orvosilag szükséges folyékony étrend gyakran tartalmaz tiszta folyadékokat, például levest, gyümölcslevet.
Azok az emberek, akik elhízottak és műtétre van szükségük (beleértve a súlycsökkentéshez szükséges bariatrikus műtétet), néha folyékony étrendet folytatnak, hogy biztonságosabb súlyt nyerjenek az eljárás előtt. Az ilyen típusú folyékony étrendet az orvosi személyzet ellenőrzi.
Egyes kutatások szerint a folyékony étrend segíthet bizonyos betegségekben szenvedőknek. Például nincs bizonyíték arra, hogy a Crohn-betegségben szenvedő betegek, amelyek gyulladást okoznak a gyomor-bél traktusban, profitálhatnak a folyékony étrendből. Azáltal, hogy a beleknek megadja a szükséges maradékot, a folyékony étrend segíthet elnyomni a Crohn-betegség tüneteit.
Először beszéljen orvosával arról, hogy a folyékony étrend megfelelő-e az Ön számára. Néhány embernek - terhes vagy szoptató nőknek és inzulinfüggő cukorbetegeknek - nem szabad teljesen folyékony étrendet folytatnia.
Ha orvosa szerint folyékony étrendet folytathat, akkor fel kell keresnie egy regisztrált dietetikust is, aki felírja az étrendet, és gondoskodik arról, hogy elegendő kalória és tápanyag legyen. Dietetikusa javasolhatja, hogy folyékony étrend mellett vegyen be vitamint vagy étrend-kiegészítőt.
A folyékony étrend kiválasztása előtt tudnia kell, mit iszik. Ha valamelyik kereskedelmi étrend mellett dönt, nézze meg a tápértékjelölés értékeit. Ügyeljen arra, hogy az összes ajánlott vitamint és ásványi anyagot 100% -ban megkapja.
Annak érdekében, hogy ne térjen vissza a súlya, amikor visszatér a szilárd ételekhez, válasszon olyan étrendet, amely nem túl kalóriatartalmú, és amely lehetővé teszi a fokozatos fogyást. Ha folyékony étrendet választ, amely napi egy-két szilárd étkezést tartalmaz, vagy egészségesebb étkezési szokásokat tanul meg, akkor hosszabb távon nagyobb valószínűséggel tartja fenn a súlyát.