FOTÓ 95 évesen mezítláb szaladt a havon

Galina Shatalova (1916. október 13. - 2011. december 14.) sebész és kutató volt. De nem ezért lett híres Oroszországban, hanem nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendjéről, amelyet űrhajós étrendnek nevezett.

Galina számos könyvet írt az egészségről, az egészséges táplálkozásról és a kiegyensúlyozott életmódról. 1960-ban úgy döntött, hogy gyökeresen megváltoztatja az életét, és megmutatja, hogy az emberek sokkal többre vannak kitartva, mint gondolnánk. Ezen elvek bemutatására Galina (többi "betegével" együtt) 500 km-t gyalogolt át egy sivatagon.

Az út választása című, 1996-ban megjelent könyve forradalmasította a rendszert: Az egyik és legfontosabb elmélete az volt, hogy az emberi testnek NEM kell napi 1200-1700 kalória. Azt állította, hogy valójában a testnek 250-400 kilokalóriára van szüksége.

A rendszer vagy az egészség javításának 4 eleme a következő volt:

Shatalova nyilvánosságra hozta kísérleteit (1983 és 1989 között végzett tesztek). Az orvosokat annyira lenyűgözték az eredmények, hogy kutatási díjat ajánlottak fel neki. Az OK? Diétája segítségével Galinának sikerült meggyógyítania azokat a betegeket, akiknél olyan betegségeket diagnosztizáltak, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a fekélyek, a vesebetegségek, a májcirrózis, az elhízás vagy a szívbetegség.

---