Főzés a vadonban ŠKODA-val és ALMAZAN KONYHÁVAL

A víz az élet forrása; honnan jövünk valójában. A közelünkben közelebb kerülünk a természetes egyensúly forrásához - amelyet sok ember ma már annyira hiányol a sietséggel és feszültséggel teli mindennapi életében. Az egyetlen dolog, amit sietve lát a Főzés a vadban a ŠKODA és az Almazan Kitchen új epizódjában, egy vad patak, amely a tó szélén található zöld lejtőkön fut.

Alapvetően vízre van szükségünk a főzéshez "- mondja Alex Almazan. "És szeretjük a távoli helyeket, ahol senki sem fogja zavarni. YouTube-csatornánk alapötlete az, hogy kimegyünk és főzni a vadonban. Ez az oka annak is, hogy a csatorna ilyen népszerű. Az emberek fáradtan térnek haza a munkától, és amikor megnézik a videóinkat, egyszerűen megszakíthatják a kapcsolatot, és egy időre megfeledkezhetnek a mindennapi nyüzsgésről. "

Amióta megnyitották a már népszerű YouTube-csatornát, az volt az ötlet, hogy a nézőknek a kikapcsolódás tökéletes formáját kínálják. Az étel és a természet közötti kapcsolat egyszerű, de annyira csábító figyelni. Valamit mélyen belénk önt és áramlást enged - akárcsak a víz -, amely a ŠKODA és az Almazan Kitchen sorozat legújabb epizódjának fő témája a vadon főzésről. Az új ŠKODA SUPERB SCOUT pedig ideális partner ezen az úton. Élvezze a történetet, és nézze meg az alábbi receptet egy egyszerűen finom sóban főtt halhoz!

PS: A következő epizódban néhány vegetáriánus ételt mutatnak be, amelyek hagyják, hogy könnyezzen.

Fogj egy halat és tisztítsd meg. Tüzet rak. Szeletelje fel a citromot, és tegye a friss kapor mellé a halakba.

Keverjen össze egy serpenyőben 4 kg sót 500 ml vízzel. Válassza félbe a sót, helyezze a halat egy halom sóra, és fedje le a maradék sóval. 20 percig sütjük. Amikor a hal elkészült, egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és mindent jól összekeverve hozzáadjuk a füstölt borsot, kakukkfüvet és fokhagymát. Vegye le a halat a tűzről, törje le a sóból a kérget, és vegye ki a halat, végül öntse a forró aromás olajat a halakra.

---