Főzés receptjei Kenyér sárgarépával és mazsolával

Ebben az ízletes kenyérben kevés telített zsír és koleszterin található, mivel kis mennyiségű olajat és tojást használnak.

kenyér

összetevők

1-1/2 csésze - szitált liszt
1/2 csésze - cukor
1 teáskanál - sütőpor
1/4 teáskanál - szódabikarbóna
1/2 teáskanál - só
1-1/2 teáskanál - fahéj
1/4 teáskanál - enibahar
1 - tojás, felvert
1/2 csésze - víz
2 evőkanál növényi olaj
1/2 teáskanál - vanília
1-1/2 csésze - apróra vágott sárgarépa
1/4 csésze - apróra vágott pekándió
1/4 csésze - arany mazsola

A fenti mennyiségek egy kenyérnek felelnek meg.

Az elkészítés módja

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Kenj meg egy 23x13x8 cm-es kenyeret kevés olajjal.

2. A száraz hozzávalókat alaposan keverje össze egy nagy tálban. Készítsen egy lyukat a keverék közepére.

3. Egy külön tálban keverje össze a maradék hozzávalókat; ezt a keveréket azonnal adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz. Csak annyit keverjen, hogy nedvesítse és egyenletesen eloszolja a sárgarépát.

4. Tegye a kapott keveréket a tálcába. Süssük 50 percig, vagy amíg a kenyér közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki.

5. Hűtjük a serpenyőben 5 percig. Vegye ki a serpenyőből, és szeletelés előtt teljesen rácson hűtse le.

Minden adag tartalmaz

• Kalória: 99
• Összes zsír: 3 g
• Telített zsírok: kevesebb, mint 1 g
• Koleszterin: 12 mg
• Nátrium: 97 mg