Főzőműhelyek a központban; ob; ül; Bernard-Descottes - Saint-Yrieix-la-Perche (87500)

Megjelent 2017.11.18

87500

Ahhoz, hogy a főzés rím örömmel

Szerda délután Philippe Redon séf két főzőműhelyt vezetett a Bernard-Descottes elhízási központ lakói számára. Ezeket a műhelyeket öt hallgató hozta létre a limogesi IAE (Intézet Gazdálkodási Intézetéből) egy felügyelt projekt részeként.

Ezeknek a vezetői engedéllyel rendelkező hallgatóknak (egészségügyi és szociális szektor) az év során projektet kellett bemutatniuk a régió egyik intézményén belül. Edith Chazelas, Camille Crier, Anaïs Desvars, Jeanne Louveau és Lynda Mostefai "egy csoportdinamikát akartak létrehozni és egy olyan eseményt szervezni, amely a nyitottság és a megosztás megközelítését ötvözi".

"Dramatizál
A jelentés
étellel "

„Másrészt - magyarázzák -, szembesülve az elhízás és annak kialakulása aggasztó kérdésével, a soványság diktátumával és az elkerülendő ételekről kapott ötletekkel, úgy döntöttünk, hogy az elhízott betegekre koncentrálunk, akikre az étel sok ”.