Franciaország bevezeti a színkódolt élelmiszerek címkézését

franciaország

Franciaország egészségügyi, mezőgazdasági és gazdasági minisztere aláírta az önkéntes élelmiszer-címkézési rendszer bevezetéséről szóló rendeletet, amelynek célja az elhízás csökkentése. [Brian Jackson/Shutterstock]

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

A francia élelmiszeripar zűrzavarban van. A francia egészségügyi, mezőgazdasági és gazdasági miniszter kedden (október 31-én) aláírta az elhízás csökkentését célzó önkéntes élelmiszer-címkézési rendszer bevezetését.

Franciaországban lesz egy élelmiszer-pontrendszer, amely a brit jelzőlámpás rendszeren alapul. A „Nutri-Score” a rossz és jó tápanyagok előfordulásának súlyozásával értékeli azokat az ételeket (az egykomponensű élelmiszerek és a víz kivételével), amelyek sötétzöld A-ból (legjobb) piros E-be (legrosszabbá) válnak.

A kezdeményezés célja, hogy a fogyasztók számára érthető tájékoztatást nyújtson annak érdekében, hogy az élelmiszer vásárlásakor figyelembe vegyék a tápértékeket, valamint az árat vagy az ízt is - közölték a miniszterek.

Az elhízás aránya Franciaországban (felnőtteknél 17%) a társadalmi egyenlőtlenség jele is (a középiskolát megbukott szülők 24% -a túlsúlyos vagy elhízott, szemben az egyetemi végzettségű szülők gyermekeinek 9% -ával).

A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) szerint a színkódolt címkézési rendszerek négy százalékkal csökkenthetik a kalóriabevitelt, és az emberek 18 százalékát arra ösztönözhetik, hogy válasszanak egészségesebb alternatívát.

Egy kísérlet során Franciaország különféle címkézési rendszereket tesztelt egy szupermarketben. Többek között a brit „közlekedési lámparendszer”, amely az egyes élelmiszer-kategóriákhoz színt rendel, és amelynek célja a fogyasztók ösztönzése a túlnyomórészt zöld és sárga címkével ellátott élelmiszerek vásárlására. Megállapította, hogy a „Nutri-pontszám” nagy hatással van a fogyasztói magatartásra, különösen az alacsonyabb jövedelmű csoportba tartozó emberek körében.

Az "élelmiszer-lámpák" egyre népszerűbbek Európában

Az élelmiszerek tápértékét és tulajdonságait szabályozó közlekedési lámparendszert néhány évvel ezelőtt uniós szinten blokkolták. Most növekszik a támogatás Európában.

Az élelmiszer címkézése önkéntes. Eddig hat vállalat vállalta, hogy a „Nutri-értékeket” helyezi az összes márkás termékük elé (Auchan, Intermarché, Leclerc, Fleury Michon, Mc Cain, Danone). A minisztérium azonban más vállalatokat is felszólított, hogy csatlakozzanak az önkéntes címkézéshez a "lehető legszélesebb körű elterjedés" biztosítása érdekében.

Az EU belső piaca

Az EU élelmiszer-információs rendelete eddig előírta, hogy az élelmiszerek tápértékeit fel kell tüntetni a csomagolás hátoldalán. Nagy-Britannia és most Franciaország számára is ez a szabályozás nem volt elégséges.

Franciaország 2017. április 24-én nyújtotta be tervezetét az Európai Bizottságnak. Az EU ügyvezetője zöld utat adott Franciaországnak, és a francia kormány most abban reménykedik, hogy európai szinten előrelendíti a címkézési rendszert.

Az élelmiszerek címkézését a szlovén kereskedelmi kamara kritizálta. Egy nyilatkozatában azzal érvelt, hogy a francia piacra a javasolt címke nélkül belépő termékek most hátrányos helyzetbe kerülnek.

Spanyolországnak kétségei voltak az új rendelet jogszerűségével kapcsolatban is, mivel ez minden exportőrt arra kényszerít, hogy új csomagolást vezessen be Franciaország számára. Ez torzítaná a versenyt.

A recept kérdése? Az élelmiszeripar megmagyarázza a minőségi különbségeket Keleten és Nyugaton

A különböző élelmiszer-minőségi előírásokról folytatott vitában a minőség és a receptek keverednek a FoodDrinkEurope egyesület vezetője szerint.

A FoodDrink Europe - az élelmiszeriparért felelős európai szintű testület - szóvivője az EURACTIV.com-nak elmondta: „Csalódottak vagyunk, hogy a francia hatóságok inkább a nemzeti ajánlás betartását követték, nem pedig a tápértékjelölés európai megközelítésének tárgyalását. Továbbra is aggodalmak vannak az EU belső piacán belüli kereskedelem akadályai miatt, amelyeket a francia nemzeti kezdeményezés létrehozhat. Bízunk benne, hogy többet hallhatunk az Európai Bizottság ezzel kapcsolatos megfontolásairól ”.

Az „Evolved Nutritional Labeling Initiative”, a hat legnagyobb élelmiszer- és italgyártó (Coca-Cola, Mars, Mondelez International, Nestlé, PepsiCo és Unilever) összevonása szintén sajnálta Franciaország egyoldalú döntését. Inkább olyan címkézési rendszert szeretne, amely közelebb áll a brit jelzőlámparendszerhez, és a meglévő EU-előírásokra épít.

„Az ENL kezdeményezés független szakértőkkel dolgozott ki egy tápértékjelölési rendszert, amely könnyen megvalósítható egész Európában. A rendszer megfelel az uniós előírásoknak és teljesen átlátható a fogyasztók számára ”- mondta Francesco Tramontin, a Mondelez International EURACTIV munkatársa.

A fogyasztói szövetségek azonban üdvözölték Franciaország lépését, mivel ez lendületet adhat az egész EU-ra kiterjedő egyszerűsített rendszer számára: „A francia lépés további felismerés, hogy a színek segítik a fogyasztókat az egészségesebb ételek kiválasztásában, amint azt a brit jelzőlámpás rendszer már megmutatta . Az EU élelmiszer-címkézési jogszabályai megengedik az olyan nemzeti kezdeményezéseket, amelyek információkat nyújtanak az EU-szerte egyszerűsített címkézési rendszerrel kapcsolatos jövőbeni megbeszélésekhez.

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

Kedves olvasó,

A média a demokrácia oszlopa - mindaddig, amíg jól működhetnek. Most minden eddiginél inkább elfogulatlan, tájékozott információkra van szükségünk az Európai Unió működéséről - és miért. Ezeket az információkat nem szabad a fizetőfal mögé rejteni. Továbbra is vállaljuk, hogy tartalmainkat ingyenesen elérhetővé tesszük.

Tudjuk, hogy olvasóink nagyra értékelik riportjainkat. Tudjuk, hogy az újságírás, amely világosan és pártatlanul számol be az EU-ról, elengedhetetlen az Európai Unió jövője szempontjából.

És tudjuk, hogy a támogatása elengedhetetlen ahhoz, hogy az ilyen független és (ingyenes) ingyenes újságírás továbbra is létezhessen.

Ne vegye magától értetődőnek a médiaszektort. A média még a koronavírus-járvány előtt is bizonytalan helyzetben volt. És mivel az emberek jelenleg nem tudnak találkozni, az ipar elveszíti az egyik fő bevételi forrását: az eseményeket. Az EURACTIV-et bevételi források keverékével finanszírozzák, beleértve a szponzorálást, az online hirdetést, az EU által finanszírozott projekteket és a politikai viták eseményeit. Mindezeket a jövedelemforrásokat érinti a jelenlegi válság.

Amint a média a túlélésért küzd, a dezinformáció egyszerre virágzik és virágzik. Már most is sok ijesztő taktikát, hamis híreket látunk az EU reakcióiról, és egyre növekvő veszély fenyegeti a sajtószabadságot.

Több mint két évtizede biztosítjuk az Európai Unió ingyenes, független, többnyelvű lefedettségét. Továbbra is hiszünk Európában; és reméljük, hogy te is megteszed.

Az Ön pénzügyi támogatása ebben a kritikus időben lehetővé tenné hírszerzőink hálózatának folytatását Európa-szerte, amikor Európának a legnagyobb szükségük van.

Köszönjük, hogy támogatja az EURACTIV médiahálózatot!