Friss anyag (FS) - tudásportál

A friss anyagot eredeti anyagnak (OS) vagy eredeti anyagnak (uS) is nevezik. A friss anyag a takarmányra utal, amikor azt etetik.

tudásportál

Köznyelven a friss súlyt a minta friss tömegének is nevezik. Ez a meghatározás azonban nem elegendő a mért értékekre való hivatkozáshoz. A biológiai minták idővel fogynak a párolgás vagy a víz egyéb felszabadulása révén.

A vízmérleg ezen ingadozása takarmányonként eltérő. A gyengén vízáteresztő hámrétegű növények víztartalma ennek megfelelően kisebb. Ezzel szemben számos gombafajta termőtestei órákon belül jelentős különbségeket mutathatnak a víztartalomban. Ezért tudományos kérdések esetén a friss súlyt általában közvetlenül a minta vétele után határozzák meg. Alternatív megoldásként különösen érzékeny esetekben intézkedéseket hoznak annak érdekében, hogy a minta szállítás közbeni vízvesztesége a lehető legkisebb legyen. Ez történhet például a minta hűtésével jéggel vagy szélsőséges esetekben folyékony nitrogénnel is.