Friss citrus egészségügyi előnyök; 5 ízletes recept
Citrusfélék, a vitaminforrás. 5 recept friss gyümölcslevekhez, amelyek energiával töltik fel
A citrusfélék ízletes vitamin-, ásványi anyagok és egyéb tápanyagok forrása, ezért meg kell találni őket a napi étrendben. Amit talán nem tud a citrusfélékről, az az, hogy azonnal energiával tölthetik el, ha kimerültnek érzi magát - a következőképpen készíthet 5 friss gyümölcslevet, amelyekkel sikeresen pótolhatja a reggeli kávét.!
A citrusfélék egészségügyi előnyei
Gazdag vitaminokban
Ezek a gyümölcsök bőségesen tartalmaznak C-vitamint, tápanyagot, amely erősíti az immunrendszert, és egyben fiatal és szép bőrt is biztosít.
Egy közepes méretű narancs biztosítja az egész nap szükséges C-vitamint. Ezenkívül más egészséges anyagokat is tartalmaz, beleértve a B-vitamint, a káliumot, a foszfort, a magnéziumot és a rézet.
Kiváló rostforrás
A citrusfélék gazdagok élelmi rostokban is. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az egészséges emésztés érdekében minden elfogyasztott 1000 kalória után 14 gramm rostot fogyasszunk. Egy csésze apróra vágott narancsszelet legfeljebb 4 gramm rostot tartalmaz.
A rost nemcsak javítja az emésztést, hanem segít a fogyásban, majd a súly megőrzésében is.
Alacsony a kalóriatartalom
Fogyókúrázol? Egyél citrusféléket megbánás nélkül. Alacsony kalóriatartalmú, de magas rosttartalmú, sokáig éhes marad.
Egy kis klementin 35 kalóriát tartalmaz, átlagosan narancssárga 62, míg egy vörös grapefruit fele 52 kalóriát tartalmaz.
Csökkentse a vesekő kockázatát
Az ásványi anyagok túl sok koncentrációja a vizeletben elősegíti a vesekő kialakulását. Ugyanakkor a vizelet citrátjának túl alacsony szintje miatt ezek a kövek kialakulnak. A citrusfélék megnövelik a vizelet citrátszintjét, ezáltal csökkentve a vesekő kockázatát. Az ebben a témában végzett vizsgálatok valóban megerősítették, hogy a citrusféléket fogyasztó embereknek kisebb a vesekő kockázatuk.
Jók a szívnek
A citrusfélék fogyasztása előnyös a szíved számára, mivel számos tápanyagot tartalmaznak, amelyek közvetlen hatással vannak a koleszterinre és a vérnyomásra. Különösen előnyösek az oldható rostok és a flavonoidok.
Egészséges adag energiát ad
A magas vitamin-, de cukortartalom miatt a citrusfélék azonnal energiát adnak Önnek. Ezért ideálisak snackként az étkezések között.
5 recept friss citruslevekhez
Friss mandarin, narancs és grapefruit
Hozzávalók 3 pohárhoz:
- 10 mandarin;
- 5 narancs;
- 1 grapefruit;
- ½ citrom;
- ¼ fájl;
- ízlés szerint agavé szirup.
Az elkészítés módja:
- Mossa meg az összes gyümölcsöt folyó hideg víz alatt. Préselj narancsot, mandarint, grapefruitot, citromot és lime-ot egy kancsóba.
- Ízlés szerint édesítsen agavé sziruppal, és jéggel tálalja.
Friss citrusfélék eperrel
Hozzávalók 1 pohárhoz:
- 1 nagy narancs, hámozott;
- ½ grapefruit, hámozott;
- 6 nagy eper, szár nélkül;
- ¼ héj nélküli mész.
Az elkészítés módja:
- Tegye az összes gyümölcsöt a turmixgépbe.
- Szűrjük le a kapott levet egy pohárban, és sok jéggel, de eperszeletekkel is tálaljuk.
Frissen mésszel és almával
Hozzávalók 1 pohárhoz:
- 1 fájl;
- 1 citrom;
- 2 alma.
Az elkészítés módja:
- Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét, majd keverőbe tegye a 2 darab apróra vágott almával együtt. Kapcsolja be a turmixgépet, és alakítsa lévé.
- A végén szűrje le a kapott levet, és jégpelyhekkel és néhány mentalevéllel tálalja.
Friss grapefruit és gyömbér
Hozzávalók 2 pohárhoz:
- 1 hámozott grapefruit;
- 1 narancs héj nélkül;
- 1 sárgarépa;
- 2-3 cm-es darab friss gyömbér, reszelőre téve.
Az elkészítés módja:
- Tegye a turmixgépbe a felszeletelt sárgarépát, de a reszelt gyömbért is. Miután pürévé válnak, adjuk hozzá az apróra vágott narancsot és a grapefruitot, majd indítsuk el újra a turmixgépet.
- A kapott levet lecsepegtetjük, és hidegen, jégkockákkal tálaljuk.
Friss narancs édesburgonyával
Hozzávalók 1 pohárhoz:
- 1 édesburgonya;
- 1 sárgarépa;
- 2 hámozott narancs.
Az elkészítés módja:
- Vágja le a gyümölcsöket és zöldségeket, majd tegye a turmixgépbe. Szűrjük át a levet egy finom szitán, és jéggel tálaljuk.
Nagyon figyeljen azonban a naponta elfogyasztott friss citrus mennyiségére. A természetes gyümölcslevek sok cukrot tartalmaznak, és ha diétát tartasz, akkor szabotálhatnak. Ne fogyasszon frissen étkezés után, inkább snackként a nap fő étkezése között. Így ügyel arra, hogy ne haladja meg a napi kalóriabevitelt, amelyet kitűzött célja elérni az extra kilogrammok kiküszöbölése érdekében.
Egy pohár friss citrus naponta több, mint elég. Ha úgy érzi, hogy többre van szüksége, hígítson egy pohár természetes levet vízzel, és igyon meg.