Friss méh pollen, más néven méhkenyér perga Schachtner méhészet a szakember

Érdekes tények a méh virágporáról

Érdekes tények a méh virágporáról
Méh pollent tartalmaz
A méh pollen tulajdonságai
Pollen méz
Mi a méh pollen?
A virágpor forrásai
Mit tartalmaz a méh pollen?
Hogyan állítják elő a méh pollent?
Mi a hatása a méh pollennek?
A pollen diétás étel
Hogyan kell bevenni a méh pollen mézét?

Méh pollent tartalmaz

Fehérjék, vitaminok (A; B komplex B1, B2, niacin, folsav, pantoténsav, B6 és B12; C; D; E; H; P), 20 különféle aminosav (beleértve: arginin, hisztidin, izoleucin, lencin, lizin, Metionin, fenilalanin, valin), zsírok, szénhidrátok, enzimek, társenzimek, hormonok, illóolajok és sok más, még nem kutatott összetevő.

A méh pollen tulajdonságai

Segíthet az étvágycsökkenésben
Segít megelőzni a krónikus bélgyulladást
A bélvéráramlás növekedése lehetséges
Serkenti a vörösvérsejtek termelését
Nyugtatja a vegetatív idegrendszert és megakadályozza a stressz károsodását
Kedvezően befolyásolja a fiatalok tanulási képességét
Előnyös és frissítő hatással lehet az általános gyengeségre és fáradtságra
Erősíti a szervezet védekezését a fertőzésekkel szemben
Erősíti a szemet a megerőltető képernyőmunka és a látássérülések során, különösen alkonyatkor és éjszaka

Méh virágpor mézzel

Egy kis információ a méh pollenmézéről

Több mint 150 év telt el azóta, hogy a méhészetben keretekkel rendelkező mozgó lépeket használtak, és feltalálták a mézes extraktort. Csak ettől az időponttól tudta a méhész visszahozni a lépeket a méhcsaládba. A méztermést jelentősen meg lehetett növelni, és minden méhész csak centrifugális mézet gyűjtött. (Hideg centrifugálás)

Évezredekig, még a kőkorszakig sem volt méz a centrifugából, hanem méhsejtek voltak, amelyekben mézet és virágport tároltak. A méheknek a virágporra, mint fehérjeforrásra van szükségük a fiókák felnövekedéséhez és az élelmiszerlét és viaszt termelő mirigyeik ellátásához. A polleneledel hosszú élettartamúvá teszi a téli méheket.

Az ősember, az ember az ókortól kezdve a modern időkig, virágporral élvezte a mézet, mert a mézelszívó feltalálása előtt a mézet általában kinyomták a méhsejtből, és rengeteg virágpor került a mézbe.

Mi a méh pollen?

A méh pollen (más néven pollen) a növények hím ivarsejtjeiből áll, amelyek természetesen felesleges biológiai ágensekkel vannak ellátva. Az egyes virágporszemek olyan aprók, hogy mikroszkópra van szükségük annak megtekintéséhez. Viráglátogatáskor ez a finom virágpor belekerül a méhek hajába, a méhek segítségével összecsiszoljuk, apró virágporszemekké formáljuk és a hátsó lábakhoz rögzítjük. A méhcsaládban a pollen az utódok (fióka) nevelésére szolgáló fehérjetáp. Egy kollektív repülés során a méh kb. 15 mg virágport (pollent) hoz a méhkasba.

A virágpor forrásai

A méhek beporzásától függő növénycsoportok:

Gyümölcs- és bogyófák - olajos gyümölcsök:

Repce, fehérrépa, napraforgó stb.
Takarmány hüvelyesek és zöldségek magtermeléshez.
Hegyi kőris, kakukk, madárcseresznye, áfonya, áfonya

Egyéb pollenforrások:

Gesztenye, vadgesztenye, vörös bükk, kőris, mezei juhar, nyír, akác, fűz, hárs, szil, stb.

Mit tartalmaz a méh pollen?

Aktiváló anyagokat, aminosavakat, fermentumokat és hormonokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek az emberi anyagcseréhez és a fehérje átalakulásához; ezen kívül koncentrált formában a teljes B-vitamin-komplex létfontosságú vitaminjai, a C-vitamin, a D-vitamin, a karotin és a rutin, utóbbit az ifjúság vitaminjának is nevezik ", mert növeli a hajszálerek véráteresztő képességét és rugalmassá teszi az ereket.

Hogyan állítják elő a méh pollent?

A lelkes méheknek nemcsak a mézzel tartozunk, hanem a méh pollenének összegyűjtésével is, amelyet saját hatóanyagokkal gazdagítanak. Amikor a méhek meglátogatják a virágokat, betakarítják a virágporokat, amelyeket apró golyókká formálnak, és a hátsó lábukon hordják a méhkasba, amelyek tökéletesen felszereltek erre a célra. A méhek ezt az ételt gyűjtik a méhfészek tenyésztésére. Számos modern tudós egyetért abban, hogy a pollen az emberek számára is életet és energiát szolgáltató egészségforrás.

Mi a hatása a méh pollennek?

Az orosz genetológusok legújabb tudományos publikációiban olyan szegény méhészekről számoltak be, akiknek fő étrendje virágporral és mézzel ellátott méhsejt darab volt. Közülük sokan több mint 100 évesek voltak. A pollen diéta a máj funkcionális rendellenességei esetén bevált, mivel a benne lévő magas aminosav- és B-vitamin-tartalom kompenzálja a fehérje hiányát. E. Herold (Heilwerte aus dem Bienenvolk 1970, 5. 158) arról számol be, hogy rendszeres pollenfogyasztás esetén a fáradtság megszűnik, fokozódik a koncentrálóképesség és beindul az életöröm.

A civilizáció alacsony hormontartalmú étrendje azt jelenti, hogy manapság sokan merevedési zavarok és prosztata problémák miatt szenvednek. A hormonokban gazdag étel viszont stimulálja a férfi és a női nemi mirigyeket, ami késlelteti az öregedési folyamatokat. A méh pollenje gazdag hormonokban; fehérje, zsír, szénhidrát, vitamin, ferment, ásványi anyag és nyomelem koncentrátumot tartalmaz. A két svéd Dr. E. Ask-Upmark az uppsalai egyetemi kórházból és Dr. G. Jönsson, a Lundi Egyetemi Kórházból fedezte fel, hogy a pollen rendkívül jó hatással van a prosztatafunkciók rendellenességeire (megjelent Svenska Läkertidmingen, 56. évfolyam, 1849-1959. 5. szám). A francia A. Caillias (20. kongresszus, Bukarest 1965) ugyanerre a következtetésre jutott.

Prof. Dr. Remy Chauvin átfogó kutatásokat végzett a pollenekről. Az eredmény egyértelmű volt:
A pollen szabályozza a bél aktivitását, enyhíti a makacs székrekedést, valamint a hasmenést. Látványos sikert értek el az erjedés és rothadás okozta bélgyulladás. Vérszegénység esetén a pollenkúra a vörös vér pigment növekedését és az általános állapot egyértelmű javulását eredményezte.

A pollen diétás étel

A diétás ételek azok, amelyek helyettesítik vagy kiegészítik a normál emberi táplálékot. Ismert tudósok figyelmeztetve emelik hangjukat, rámutatva, hogy a mai előre csomagolt étrend nem biztosítja a szervezet számára azokat az alapvető vitaminokat, enzimeket, hormonokat és fehérjéket, amelyekre a károsodás megelőzése és a teljes egészség fenntartása érdekében van szükség Prof. Dr. W. Kollath, Táplálkozás mint élelmiszer-tudomány, 1967).

Ezért kell a természet ajándékának tekintenünk, hogy virágporral kínál nekünk egy olyan ételt, amely bőven tartalmazza a hiányzó biológiai anyagokat. Most már csak rajtunk múlik, hogy a virágméz rendszeres fogyasztásával adjuk-e testünknek a szükséges kiegészítőket, amelyekre szüksége van funkcióinak egészséges fenntartásához. Akkor nem kell félnünk az öregségtől sem. A méh pollen teljessé teszi étrendünket.

Hogyan kell bevenni a méh pollen mézét?

A pollenfogyasztás minden korosztály számára megfelelő, beleértve a gyermekeket is. Méhpollen mézet kell bevennie, hogy napi 2–3 alkalommal 1 teáskanál virágporral egészítse ki ételeit étkezés előtt, körülbelül 5 perccel étkezés előtt. A virágmézet étkezés után is beveheti. Egy másik lehetőség az, hogy egy teljes teáskanálnyit keverünk a langyos teába. A pollenmézet kenőanyagként is felhasználhatja.

Tegye a pollent például langyos tejbe egy kanál mézzel. A tej nem lehet túl forró (legfeljebb 35 ° C-nál melegebb), különben a pollen értékes alkotóelemeinek nagy része elvész. Vagy keverje össze gabonafélékkel vagy joghurttal. Ha tisztán veszi a virágport, akkor jól nyálja meg és hagyja, hogy feloldódjon a szájában, ne rágja meg.

A pollent a nap bármely szakában beveheti, de a pollent a szervezet a kora reggeli órákban szívja fel a legjobban.

Felhívjuk figyelmét, hogy a méhpollen bevitele nem pótolja az orvoshoz való látogatást, ha egészségügyi problémái vannak.

A méhek pollenméze, a természet regeneráló eszköze a méhektől.

Szeretne többet megtudni - nem probléma, látogasson el oldalunkra információkkal, tanulmányokkal stb. >> Bővítse ismereteit