FRUCTOSEMIA (Patológiák) - Egészségügyi tanácsadó lap Fruktosemia
A fruktozémia ritka étel-intolerancia, amely 40 000 újszülöttből körülbelül egyet érint. Ez egy örökletes anomália, amely nemzedékről nemzedékre továbbjut. Ez egy metabolikus diszfunkció, amely a fruktózt glükózzá alakító enzim hibája miatt következik be. Nagyjából azt mondhatnánk, hogy általában cukor-intolerancia (asztali cukor, cukorka, gyümölcs.). Eredmény? A vér és a szövetek a fruktóz és a glükóz között köztes anyagot halmoznak fel, amely mérgező a különböző szervekre, beleértve a májat és a vesét is.
Tünetek
A gyermek idegenkedik a gyümölcsöktől és az édes ételektől. A fruktóz lenyelését hipoglikémiás rohamok kísérik, izzadás, hányinger, hányás és remegés.
A diagnózis
A diagnózis a családi kórtörténet (az első érintett gyermek) tanulmányozásán, valamint a hányás és a hipoglikémiás diszkomfort kialakulásán alapul, amint a cukor bevezetésre kerül az étrendbe. Ne feledje, hogy az anyatej és sok megfelelő tej nem tartalmaz szacharózt, ezért jól tolerálható.
A diagnózis már megerősítést nyer, amikor mindezek a tünetek eltűnnek kizáró étrend és fruktóz jelenléte esetén a vizeletben. A diagnózis bizonyossága az enzimhiány vizsgálatán alapul, amelyet egy biopszia során vett máj töredékén végeztek.
A pácienseket rendszeresen ellenőrizni szokásos májvizsgálatokkal.
A kezelés
A kezelés abból áll kötelezően távolítsa el a fruktózt, a szorbitot és a szacharózt (szokásos répa- vagy nádcukor, a szacharóz fele fruktóz) az étrendből.
A szacharóz és a fruktóz teljes kizárása azt eredményezi, hogy a cukrot kizárják a sütésből, a gabonafélékből, a burgonyából, a gyümölcsökből és bizonyos zöldségekből. Ennek következménye egy ízléstelen étrend, szegény rostban és teljesen C-vitamin nélkül. A tranzit és az emésztés tényleges következményei.