Fruktóz - a titkos beteg és hízó csoda nő
Nem kérdés, a gyümölcs egészséges. De a túl sok fruktóz a vér lipidszintjének emelkedéséhez vezet. Patric Heizmann tudja, mire kell figyelni.
Fruktóz. Még mindig "nagyon egészségesnek" tartják. Mivel annyira természetesnek hangzik, és egészséges gyümölcsökben fordul elő. De csendes gyilkos. Nagy mennyiségben lenyelve. A kevesebb gyümölcs nem megoldás, mert még mindig el van rejtve egy népszerű "régi barátban".
"A gyümölcs egészséges!". Olyan mondás, mintha sziklába vájták volna. Patric Heizmann táplálkozási szakember elmagyarázza nekünk a fruktóz problémáit. Azt mondja: „Én is a gyümölcs szószólója vagyok, mert a gyümölcs valójában valami nagyon eredeti dolog. Nos, ha nem lett volna a "valójában" szó.
Szezonális takarmány és tábori láz
Őseinknek egész évben nem volt étlapjukon ananász, papaya és kivi. Legalábbis Európában nem. Télen nagyon rosszul nézett ki a "napi 5", mivel a DGE évtizedek óta imádkozott (egy parancs, ahol mindenki úgy érzi, hogy "bűnös" fogott). Patric Heizmann szemlélteti a gyümölcsünk mögött rejlő problémát: Az a gyümölcs, amelyet Fred Feuerstein egyenesen a fáról szántott, szintén életig tele volt létfontosságú anyagokkal. Ma például a narancsok több évig fekszenek a raktárakban (!), Mielőtt eladnák őket. Ezt mondja az uniós jog. Vajon az ilyen gyümölcsnek ugyanaz a létfontosságú anyagminősége van-e? A magasan termesztett almafajták ma már jelentősen gazdagabbak a cukorban, mint azok a porcos, apró gumók, amelyekbe őseink beleharaptak.
Így néz ki sok ételnél. Ingyenes online szemináriumán Patric Heizmann szakember arra hívja fel a figyelmet, hogy miért kell feltétlenül figyelnie a termékei összetevőinek listájára. Szerezd meg a trükköket
Lé és társ.
Mivel a gyümölcs ma nagy mennyiségben kapható, és termesztésénél sokkal több fruktózt ad, mint korábban, anyagcserénknek két problémája van:
A túl sok gyümölcscukor (fruktóz) trigliceriddé alakul a májban. Zsír. Ez a zsír aztán szívesen meglátogatja a zsírraktárak kollégáit, és jelentősen rontja a vérzsírértékeket is!
A több millió éves anyagcserénk kevéssel tudna mit kezdeni
Jól kezelje a fruktózt. Korábban naponta néhány gramm volt, de ma nem csak gyümölcsöt eszünk. Iszunk! Narancslé, almalé, multivitaminlé. Egy liter gyorsan elfogyott. "Egészséges!" Óriási 100 gramm cukrot szállít. Ez a fruktózáradat sok ember számára intoleranciát okoz, mivel a bélfalon keresztüli "transzporter" nem áll rendelkezésükre kellően. Hasi fájdalom, gáz, hasmenés. A nagyon elterjedt "fruktóz felszívódási zavar" tipikus tünetei. Gyümölcsevés után figyeljen arra, hogy milyen vagy. Ha rosszul érzi magát, tesztelje orvosával.
Természetesen a fruktóz nemcsak a gyümölcsökben található meg. Egy „régi barát” titokban: szacharózt hordoz magában. Asztali cukor. Rendkívül gyakori. Ez egy úgynevezett dupla cukor, az egyszeres cukor „glükóz” és az egyszeres cukor „fruktóz” - gyümölcscukor kombinációja! Az édesszájúak és az édesszájúak tudat alatt valóságos fruktózáradatot hoznak létre.
Nincs több gyümölcs?
Óh ne. Az a tippem, hogy most biztosan nem mondok le a gyümölcsről. Az összetevők túl értékesek, amelyek több ezer még ismeretlen a tudomány számára.
De egy nagyon kicsi szabály nemcsak elegáns az alak számára, hanem a jó "bélérzetet" is biztosítja: A gyümölcsöt szabad enni, nem inni. Egy kis, frissen facsart gyümölcslé rendben van. Kivételek bizonyítják a szabályt. De semmi ipari nedv. Csak nem!
Segíthet az a tudat is, hogy a közönséges háztartási cukor felét fruktóz alkotja. A cukor NEM egészséges, ha túl nagy mennyiségben fogyasztják vagy fogyasztják. Tehát ezentúl a túl sok édesség nemcsak a combok megvastagodását okozza, hanem a vérzsírértékek kisiklását is.
Patric Heizmann fitneszedző tippjeivel és trükköivel fedezze fel ingyenes online szemináriumán, hogy mikor és hogyan lehet gyümölcsöt használni a mindennapi étrendben további kilók veszélyeztetése nélkül.