Függőség Svájc - Az alkohol megzavarja az étrendet
Tavasszal sokan aggódnak a súlyuk miatt. Azok, akik le akarják győzni a dudorokat, jól tennék, ha az alkoholt beleszámítanák az energiamérlegbe, mert az alkohol hozzájárul a súlygyarapodáshoz. A Svájci Intézet az alkoholizmus és más kábítószer-függőség megelőzésére (ISPA) az egyéni alkoholfogyasztás mérséklését javasolja. A sörivók hasa nem legenda. De más általánosan elterjedt hiedelmek tévesnek bizonyulnak; a népi bölcsesség néha helyes, néha rossz.

Ez az évszak, amikor sok ember aggódik a súlya miatt. A jó határozatok gyorsan születnek; a mozgásnak és a kiegyensúlyozott étrendnek felesleges kilókat kell leadnia. Azok, akik átgondolják étrendjüket, emlékezzenek az alkoholfogyasztásra. Az alkoholos italok valóban fontos kalóriaforrások, és rövid távon meglehetősen serkentően hatnak az étvágyra (az "aperitif" hatás).
Az alkohol nehezedik
Az alkohol hozzájárul a súlygyarapodáshoz. 7 kilokalóriát tartalmaz grammonként. És ezek "üres" kalóriák, amelyek kevés tápanyagot tartalmaznak. Az alkohol kalóriáihoz hozzá kell adni az egyes alkoholos italokhoz tartozó szénhidrátokat is. Egy kis pohár pálinka (2 cl) így körülbelül 50 kcal-t tartalmaz. Egy deci vörösbor könnyen tartalmaz 70 kcal, három deci sör legalább 120 kcal. Ehhez képest egy tábla csokoládé körülbelül ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint két pohár sör.