Füstölt atlanti lazac d; Skócia termék teszt

Frissítve: 2017.11.11., Bérangère Barataud

Termékidentitás

Vezetéknév	Skóciában nevelt füstölt atlanti lazac
Mark	Monoprix Gourmet
Gyártás	Egyesült Királyság
Ajánlott eladási ár	6,50 € 2 szeletért (80 g)
Értékesítési pontok	Monoprix
Ígéret

- Az állagáról és a húsának rendkívül finom finomságáról ismert lazac. "

Első pillantásra

Lazacszagú! A szeletek szépek, vastagok és étvágygerjesztők.

Ízlés szempontjából

Puha, de nem túl ízletes. Füstös oldala sem túl hangsúlyos. Ugyanígy a sós íze miatt is.

Táplálkozási elemzés

Ez a skót Label Rouge füstölt lazac energikusabb, mint az átlagos lazac (193 kcal, szemben a 169 kcal/100 g). A csomagoláson ajánlott egy szeletet fogyasztani, vagyis kb. 40 g-ot, ami a napi energiafogyasztás 4% -át jelenti.

Ez a füstölt lazac zsírosabb, mint az átlagos lazac (11 g, szemben 9,1 g/100 g).
Emlékeztetőül: a vadon élő lazac általában kevésbé zsíros, mint a tenyésztett lazac.

Ez a lazac alacsony szénhidráttartalmú, és nem járul hozzá az ajánlott napi adaghoz. Ezek a termékben természetesen jelen lévő cukrok, amit a csomagoláson feltüntetett összetevők bizonyítanak: lazac (97%) és só (3%).

Ez a füstölt lazac természetesen gazdag jó minőségű fehérjében: 100 g lazac fedezi az ajánlott napi bevitel majdnem felét. 40 g-os adagnál ez 9 g fehérjét jelent, vagyis az ajánlott napi adag 1/5-ét.

---