Füstölt burgonyasaláta 6 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 1 kg charlotte burgonya
  • 100 g kapribogyó
  • 1 nagy csokor kapor
  • 4 evőkanál mák
  • 34 száraz ág rozmaringot
  • 20 cl folyékony krém
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál torma

Készítmény

Hámozzuk meg a burgonyát, ürítsük le és szárítsuk meg egy konyharuhában.

elle

Helyezze őket egy fazék aljába, ossza el a rozmaring ágakat a burgonya körül, és mindegyiket gyújtsa meg. Amikor szép lángot kap, csúsztassa a burgonya alá, és azonnal zárja le a rakott edényt a fedéllel, hagyja füstölni 30 percig.