Füstölt hering saláta gyümölcs almával fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

saláta

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 4 füstölt heringfilé
  • 2 alma (reinette vagy nagymama kovács)
  • 1 citrom
  • 2 hagyma
  • 2 evőkanál. 1 evőkanál fehér vermut (Noilly-Prat vagy White Martini)
  • 150 g Nehéz krém
  • 1 evőkanál. darabos tojások
  • 2 szál kapor
  • 2 ág petrezselyem
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Ellenőrizze, hogy a heringfilében nincs-e több csont; különben csipesszel távolítsa el őket. A filéket hosszában kettévágjuk.

Hámozza meg a hagymát és vágja vékony karikákra. Tegye őket a salátástálba a heringfilékkel.