Füstölt lazacos palacsinta 4 fő részére - receptek az asztalról
Gyors és egyszerű recept egy elegáns és ínyenc kezdő számára.
Hozzávalók
- 125 g liszt
- 2,5 dl tej
- 25g vaj
- 2 egész tojás
- só, bors
- 50 g füstölt lazac
- 250 g friss tejszín
- 80 g reszelt Gruyere
Készítmény
A füstölt lazacos palacsinta elkészítése:
Megolvasztjuk a vajat.
Egy edénybe tegye a lisztet, adja hozzá a tojást, a tejet, majd az olvasztott vajat.
Hagyja pihenni fél órát.
Süssük a palacsintákat kis palacsintatartókba, tegyük egy tartott edénybe, hogy kihűljenek.