Füstölt lazacsaláta 4 fő részére - receptek az asztalhoz
Hozzávalók
- 1 zöld saláta
- 4 szelet füstölt lazac
- A zeller 1 negyede
- 1 sárgarépa
- 4 laskagomba
- 4 evőkanál fűszerezés
- 1 evőkanál sherry ecetet
- só
- bors
- speciális kankalin diéta olaj
- Fenyőmag
Készítmény
A füstölt lazac elkészítése salátában:
Hámozzuk meg és mossuk meg a zöld salátát friss vízben.
Hámozzuk meg és vágjuk julienne-be (vékony csíkokra) a zellert és a sárgarépát.
Mossa meg a laskagombákat ecetes vízben, majd szeletelje fel őket.
Vágja a lazacot vékony csíkokra.