Fűszeres szilva és sárga nektarin lekvár recept
Kiváló lekvár.! - chouya
Felkészülési idő:
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
1 kiló szilvaféle "szilva" 1 kiló sárga nektarin 1 kiló kristálycukor 3 kardamom hüvely ¼ fahéj bot 1 csipet 4 fűszer 1 gyümölcslé kis citrom 1 vaj dió

Készítmény:
7 üveg lekvárt készítettem.
Készíthetünk őszibarackkal is.
Hámozzuk meg és vágjuk csíkokra a nektarint,
Mossa, szárítsa meg a szilvát, méretüktől függően negyedekre vagy hatokra vágva.