Gabonafélék a; csecsemőtáplálás - Távolsági orvosi képzés a Cadis Formációkkal

Gabonafélék a baba étrendjében
A gabonafélék az elsők között kerülnek bevezetésre az étrend diverzifikálása során. Számos táplálkozási előnyük van a gyermekek számára.
Az étrend diverzifikálása növényi eredetű ételekkel kezdődik: először zöldségekkel, majd gyümölcsökkel, végül gabonákkal. A komplex szénhidrátokban gazdag gabonafélék korai, esti vagy reggeli palackban is bevihetők annak érdekében, hogy az egyik étkezésről a másikra meghosszabbítsák a baba jóllakottságát.
Milyen korban vezetik be a gabonaféléket ?
Ideális esetben a gabonaféléket 6 hónapos korban vezetjük be, és soha 4 hónapos kor előtt.
A tendencia a diverzifikáció késleltetése az ételallergiák megelőzésében.
A bevezetések során a gyermekorvos végigvezeti Önt.
- 5-6 hónap és 7 hónap között
Az étvágy és a csecsemő súlyának alakulása szerint azzal kezdjük, hogy 1–2 evőkanál (5–10 g) csecsemő gabonaféléket adunk „1. életkor”, a vacsora és/vagy a csecsemő ebédjének tejpalackjába. Az 1. életkorú csecsemő gabonafélék "különösen alkalmasak a baba belére, amely még 6 hónap előtt éretlen: keményítőjük (alkotmányos cukoruk) előre megemésztődik, ez megakadályozza a csecsemőt olyan emésztési rendellenességekben, mint például a puffadás. A rizs vagy a kukorica alapján mentesek gluténtől, egy olyan fehérjétől, amelynek idő előtti fogyasztása gyengítheti a beleket és elősegítheti az allergiát. A gyakorlatban 6-7 hónap előtt a csecsemőknek nem szabad gabonaféléket (búzaliszt, búzadara, keksz), árpából, rozsból vagy zabból készíteni.
- 7 hónap és 8 hónap között.
Körülbelül 7-8 hónapig a baba gabonaféléket, 1-2 evőkanál (5-10 g) fogyaszt reggeli- és esti palackjaiban. Kezdheti elfogyasztani délutáni teához, csecsemőgomba formájában egy üvegben, vagy akár egy puha állagú kisgyermek süti formájában. A baba ma már képes megemészteni a keményítőt, átáll a „2. életkor” gabonafélékre. Glutént, tehát búzát vezetünk be. Az étkezések sűrítéséhez használhat rendszeres búzalisztet vagy finom búzadarát. Ha a baba kanállal eszik, 5–6 teáskanál (kb. 30 g) párolt és őrölt vagy zúzott burgonyát cseréljen, cserélje ki a vacsora gabonapelyhét a zöldségekkel elkeverve.