Gabonafélék, öröm és jólét magjai Gabonafélék

lehetővé teszi

A gabonafélék mindig az ízük és táplálkozási tulajdonságaik miatt fogyasztottak az Healthynomie középpontjában, ötvözve az "egészséges" és a "gasztronómia" két fogalmat.

A mezőgazdaság megjelenése óta termesztett gabonafélék a fő táplálékforrás a nagy civilizációk számára eredetükből minden kontinensen: rizs Ázsiában, kukorica Dél-Amerikában, köles Afrikában vagy búza Európában.

Korábban az ételek alapjául szolgálnak egyszerűségük és hozzáférhetőségük miatt fogyasztják. Marine Lorphelin, a Passion Céréales nagykövete a gabonaféléket helyezi a Healthynomie középpontjába, amelyet így ír le: "Itt az ideje belépni Healthynomie: egészséges (egészséges) és ínyenc étkezés (gasztronómia). "