Garnéla saláta Garnéla saláta recept - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
Batavia vagy vörös tölgyfalevél saláta
hámozott főtt garnélarák
surimi botok
evőkanál szójaszósz
teáskanál porított gyömbér
felszerelés
- 1 mélysütő
Készítmény
- A megpucolt garnélákat 2 percig pirítjuk kevés forró vajban.
- Meghintjük gyömbérrel, hozzáadjuk a fehér hagymát és annak apróra vágott szárát. Újra főzzük, meglehetősen nagy lángon, 2 vagy 3 percig.
- Adjunk hozzá szójaszószt.
- Tálaljuk egy zöld salátaágyon, amelyet joghurtos vinaigrette szósszal és egy kis kockás szurimival ízesítenek.