GENMAICHA; Anatae
Kapacitás: 50 g, ömlesztve.
Ez a Genmaicha (玄 米 茶, „barna rizs tea”) áll sencha zöld tea és a sült barna rizs akik mindketten 100% szerves és módszerekkel művelik komposzt 100% -ban természetes. Egész nap fogyasztható.
A felhasznált sencha zöld teát tavasszal szüretelik Fujiedában (Shizuoka régió, a zöld tea bölcsője Japánban) partner gazdálkodóink, a Kulináris matcha termelői is.
Betakarítás után a sencha zöld teát párolják, hogy rögzítsék tulajdonságait, mielőtt a japán hagyományok szerint feltekercselnék, annak érdekében, hogy minden ízét kihozzák. Végül a helyszínen összekeverik a szomszédos ültetvényről származó, felfújt barna rizzsel.
Ez a halványsárga árnyalatú tea nagyon enyhe ízű, kissé a pattogatott kukoricára emlékeztet. Diszkrét és meleg is, tökéletes a téli pillanatok megidézésére.
Infúzió
Kb. 2 g teát (egy teáskanál) 85 ° C hőmérsékletű vízben csak 1 perc 30 percig infundáljon. Másodszor is beadható infúzió kissé melegebb vízben (kb. 90 ° C), és csak 30 másodperc elegendő.
Tápanyagok - egészségügyi előnyök
Nulla kalória és nagyon kevés koffein
Annak ellenére, hogy rizs tartalmaz, ez a főzött tea 0 kalóriát tartalmaz. Továbbá, mivel az infúziónak csak a fele tea, ez az ital kevésbé koffeintartalmú, mint a sencha vagy más tiszta zöld tea.
B1-vitaminban gazdag
Különösen nagyon aktív embereknek ajánljuk.
Antioxidánsokban gazdag
A Genmaichából származó sencha zöld tea nagy segítséget nyújt a toxinok szervezetből történő eltávolításában. Polifenoljai elősegítik a máj megtisztulását és a szabad gyökök elleni küzdelmet.
A Genmaicha legelőnyösebb antioxidánsai közé tartozik: az EKGC, amely többek között elősegíti a kalóriaégetést, vagy az aszkorbinsav, amely viszont erősíti az immunrendszert.