Gerstoni - jó árpa a régióból a legmagasabb igények kielégítésére
Minek enni jó árpát?
Mert az árpát tévesen felejtették. Az édes fű évezredeken át a világ nagy részén alapvető élelmiszer volt. Még az egyiptomiak is értékelték az erősítő árpát „szent gabonaként”, a görögök és a rómaiak számára az árpa volt a napi kenyér.
És mivel az ínyenc árpa hasznos tápanyagokkal, különösen béta-glükánnal rendelkezik. És olyan ásványi anyagokkal és nyomelemekkel, mint a foszfor és a mangán, amelyek biztosítják a csontok fenntartását és a kiegyensúlyozott energiamérleget. Klímabarát rizs alternatíva 90% -kal kevesebb CO2-vel - Németországban tisztességesen termesztik.
Tiszta növényi erő - jó az emberek és a környezet számára!
A legjobb minőség egyetlen forrásból - a magtól kezdve
Gerstoni prémium minősége a vetőmaggal kezdődik. A béta-glükán árpa az egyetlen árpa Európában, amely extra béta-glükánt tartalmaz és rendkívül ízletes.
A Schaumburger Land tenyészkertjében hagyományos módszerekkel válogattuk ki a legjobb árpa szemeket, garantáltan géntechnológia nélkül! Enyhén diós ízzel és emberi fogyasztásra szánt legjobb összetevőkkel. Kóstolhatja a sikert és érezheti!
Szeretjük a béta-glükán árpát - a magból!
Nem minden árpa egyforma
Az árpa fontos gabonanövény Európában, de a klasszikus árpát manapság kifejezetten sörfőzéshez és takarmányozáshoz termesztik, és csak kis részét használják fel a klasszikus árpa előállítására. És mivel a rost zavarja a sört és a takarmányozást, ezek az árpák kevés vagy akár nulla béta-glükánt tartalmaznak.
És ez annyira különleges Gerstoni kapcsán. Mivel az árpa rosttartalma döntő fontosságú az emberi táplálkozás szempontjából, különösen az árpa béta-glükán. Az oldható árpaszál az árpát szuperéletté teszi. A Gerstoni több mint 12 százalék élelmi rostot biztosít, amelyek öt százaléka béta-glükán. Abszolút rekord, amely ennyire megkönnyíti az egészséges táplálkozást. Mert a jó íz és a jó alapanyagok fontosak számunkra!
feldolgozás
A zabbal és a tönkölyvel ellentétben az árpa héja összeolvad a gabonával. Az érett béta-glükán árpa szemeket ezért felszabadítják az emészthetetlen héjakból egy árpahámozó malomban, majd finoman feldolgozzák ínyenc árpává, árpa kuszkusszá és árpa fitneszpelyhekké.
És mivel a Gerstoni cégnél tudjuk, hogy a dolgok gyorsan mehetnek a főzés során, innovatív folyamatot dolgoztunk ki a kaparómalmainkkal együtt. Az árpa szemeket óvatosan, tiszta gőzzel előkészítik a malomban. Ötletesen egyszerű, mert kiküszöböli az árpa éjszakai áztatását és a hosszú főzési időt.
Gerstoni néhány perc múlva készen áll az asztalra.
készítmény
Keverje össze az árpa fitneszpelyheit reggel frissen magvakkal, magvakkal és szezonális gyümölcsökkel, hogy elkészíthesse saját egyéni müzlijét, vagy felhasználjon egy finom árpás zabkását!
Vagy hagyja, hogy az árpapelyhek egy éjszakán át áztassák a hűtőszekrényben, és reggel élvezze az éjszakai árpástálat.
A főzés nem lehet egyszerűbb!
Tegye az ínyenc árpát egy fedeles edénybe, 2,5-szer annyi hideg sós vízzel. Fedjük le, és lassú tűzön főzzük néhány percig. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja, hogy a Gerstoni keverés nélkül lefedve duzzadjon, amíg a megadott főzési idő le nem telik. Már be van fejezve!
Fedezze fel Gerstoni sokszínűségét!
Árpapehely müzlihez és zabkásához
Készítsen egészséges árpa müzlit vagy zabkását árpa fitnesz pelyhekkel mindössze három perc alatt.
A zabkásához tegyen egy fazékba adagonként 50 - 60 gramm árpapelyhet, háromszoros mennyiségű tejjel, vízzel vagy szójaitalral, és pár percig forralja, amíg az árpa pontosan meg nem kapja a kívánt falatot! Ízlésed szerint!
Árpapehely a kreatív konyhához
A Gerstoni árpapehely minden ínyenc konyhához tartozik. Használja az árpa fitnesz pelyheket a vegán pogácsák alapjául, hús és baromfi panírozásaként (kb. 50% zsemlemorzsával keverve). Így minden nap könnyedén gazdagíthatja ételeit hasznos árpa rostokkal.
Az árpapehely ideális a lédús kenyér sütéséhez is. Ehhez cserélje le a kenyér receptjének lisztjének kb. 20% -át a pelyhekre. Próbálja ki maga, milyen sokoldalú. Ideális az egészséges pékséghez!
A Gerstoni szereti a rizst, valamint a levesekhez és salátákhoz
Finom falattal Gerstoni így ízlik a legjobban. Ez mindig garantáltan sikeres lesz, ha az ínyenc árpát a csomag utasításainak megfelelően készíti el. Tegye a főtt Gerstoni-t a levesbe, mielőtt levesként tálalná.
Salátákhoz hagyja az ínyenc árpát alaposan kihűlni főzés után, lehetőleg egy éjszakán át egy hűtőszekrényben lévő zárt edényben. Ezután kombinálja őket kedvenc összetevőivel, hogy finom, könnyű salátát készítsen!
Gerstoni rizottó kész!
A klasszikus rizottóhoz idő kell. Most nincs ilyened? Még ha csak körülbelül 25-30 perc a főzéshez, frissen elkészíthet egy szuper finom Gerstoni rizottót.
Ehhez hagymát és esetleg friss fokhagymát megdinsztelünk olajban, belekeverjük a Gerstoni-t és lecsöpögtetjük egy csipet fehérborral. Ezután öntsük a húslevest alacsony hőfokon egy mozdulattal. Adjon hozzá apróra vágott zöldségeket, diót, gyümölcsöket, gyógynövényeket és fűszereket a recept szerint. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, egy fröccs citromlével és parmezánnal. Pillanatok alatt garantálják a nagyon egyedi kulináris élvezetet.
Serpenyőben sült ételek Gerstonival
Kedvenc serpenyőjéhez először hagymát és szezonális zöldségeket pároljon egy serpenyőben. Minden belefér, ami jelenleg a szekrényben alszik. Ezután adjunk hozzá egy kis zöldség alaplevet, paradicsomszószt vagy kókusztejet és curryt. Néhány perccel a főzési idő lejárta előtt tegye a serpenyőbe a teljesen megfőtt Gerstoni-t.
Az egészet megfelelően fűszerezzük gyógynövényekkel, fűszerekkel, sóval, borssal és egy sajt citrommal. Ha a Gerstoni-nak még mindig van egy jó harapása, készen áll a fix árpás serpenyője. Tehát újra és újra felfedezi Gerstoni-t!
Gerstoni - árpa, hogy jól érezze magát.
Mint minden jó szakács, mi a Gerstoni is mindent jól akarunk csinálni. Ez nemcsak összetevőinkre, müzlire és rizottó keverékeinkre vonatkozik, hanem munkamódszereinkre, kapcsolatainkra kereskedelmi partnereinkkel és természetesen Önnel, ügyfelünkkel.
A Gerstoni nem ipari termék, hanem egyetlen vállalkozásból származik. Az összes receptet csapatunk dolgozta ki, és többször megkóstolja Gerstoni saját konyhájában. Tudjon meg többet rólunk itt.
Ne hagyjon ki semmit!
Iratkozzon fel hírlevelünkre itt!
Az árpa egészséges?
A magas béta-glükán-tartalom miatt az árpa valódi erőforrássá válik. A nap minden étkezéséhez. Magad is érezni fogod - árpás müzlis sok növényi fehérjével, hozzáadott cukor nélkül, magas rosttartalommal és sok béta-glükánnal, ez a nap tökéletes kezdete.
Mint a rizs - a régióból
A rizs és a tészta alternatívájaként az árpa olyan kreatív szakácsokat vonz, akik a változatosságra és a változatosságra koncentrálnak. Néhány kalóriával egy adagban, de sok élvezettel. Ideális különféle hideg és meleg ételekhez, sós és édes. Finomított és rendkívül ízletes, friss szezonális zöldségekkel, gyógynövényekkel kombinálva, valamint tejtermékként friss gyümölcsökkel.
Alacsony cukortartalmú és alacsony zsírtartalmú
Növényi fehérjékkel, sok rosttal és komplex szénhidráttal kreatív árpa receptjeink pontokat szereznek ebédre és harapnivalókként. A szájíz ünnepe, kellemesen kitöltve anélkül, hogy nehéz lenne a gyomorban.
Élvezet és meggyőző táplálkozási értékek
Egészséges ételek finom béta-glükán árpával, amelyek inspirálják a világ legjobb szakácsait és táplálkozási szakértőket. Mivel a béta-glükán árpa elrontott szájízzel is rendelkezik, enyhén diós ízű és hitelesen finom falatú - könnyű és gyengéd szívű. A táplálkozási szakembereket pedig természetesen magas színvonalú tápanyag-keverékkel örvendezteti meg.
Meglehetősen termesztett Németországban
A Gerstoni minősége a magtól kezdődik. Gazdáink gondosan és szakmai know-how-val művelik a béta-glükán árpát. Így biztosítja a legjobb prémium minőséget a terepen. Minőségi garanciánk ezen a bizalmas együttműködésen alapul - minden egyes árpa szem esetében!
Változatosság és változatosság
Egyetlen más helyi gabona sem ad annyi értékes rostot a könnyű gabonában, mint a béta-glükán árpa. A Gerstoni olyan változatos és változatos lehet. Reggelitől estig - amit csak akar.