Glicin - az edubilis jövő aminosavja
Én vagyok Chris Michalk. Egy anyagcsere-betegség során 2014-ben alapítottam a blogot, és én vagyok az ember a legtöbb edubily szöveg mögött. Alapképzésemet sejtbiokémiai szakon végeztem (1,0; tanfolyam: BSc. Élettudományok). Inkább olyan témákkal foglalkozom, amelyek az egészség optimalizálását és teljesítményét érintik, és én vagyok az ötödik könyvünk, az "Egészség optimalizálása, a teljesítmény növelése" című könyv szerzője, amelyet 2019-ben adott ki a Springer-Verlag.
A cikk tartalma
Személy szerint soha nem ismertem a glicint.
A „hallani-mondani-olvasni” -ból igen, de nem ismertem a hatásokat. Néhány hónapja intenzívebben tanulmányozom ezt az aminosavat. Természetesen minden aminosavnak van bizonyos hatása. Az arginint már ismerjük.
De a glicin egyre érdekesebbé válik ...
Halljuk meg röviden, mit mond a tudomány a glicinről:
- Glicin véd a vérzéssel és a vérmérgezéssel szemben, véd a reperfúziós károsodásoktól is (szívrohamok után!).
- Glicin megakadályozza/csökkenti a máj és a vesék károsodását, például drogok okozta.
- Glicin véd az ízületi gyulladás ellen, gátolja a gyomorsavtermelést és védi a gyomor bélését az okozott károktól.
- A glicinnek valószínűleg van gyulladáscsökkentő, immunstabilizáló és sejtvédő hatás.
- A glicin az immunfolyamatokat makrofágokon keresztül modulálja - vannak gyulladásosak is Citokinek és a termelés szabad radikálisok gátolt.
- Glicin gátolja a kalcium beáramlását a sejtbe, ami megmagyarázhatja annak hatásait.
(Zhong et al., 2003)
Különösen az utolsó pont játszik szerepet a zsírraktározásban vagy a zsír felszabadulásában, és megmagyarázza, hogy a sok glicint tartalmazó étrend miért biztosítja a zsírtömeg jelentős csökkenését, akárcsak a plazma trigliceridek és a koleszterin szintjét, ugyanakkor növeli a HDL-t (Madsen et al., 2014; Hafidi és mtsai, 2004).
A glicin, mint egy mindenható
A glicin életet menthet szívrohamok után, megakadályozhatja (esetleg?) A májcirrhosis kialakulását, megvédhet az osteoarthritis ellen az ízületek gyulladásának megakadályozásával, megszabadíthat a gyomorfekélyektől, az arteriosclerosistól és ezáltal a szívrohamoktól véd.
A glicin gátolja a tumor növekedését
És most, nemrégiben, Ham et al. Új műve, amely a következőket mutatja: A glicin fenntartja az izomtömeget és felére csökkenti a daganat méretét.
Ez azért fontos, mert a daganatos betegek elveszítik az izomtömeget a betegség során. Ennél is fontosabb az a tény, hogy a glicin gátolja a tumor növekedését, ami már ismert volt (Yamashina et al., 2007). A glicin ezt valószínűleg az angiogenezis, vagyis a daganat növekedéséhez elengedhetetlen új erek képződésének gátlásával éri el.
A glicin az egyetlen (!) Aminosav, amely növekedési hormon (hGH) felszabadulást indukál
A glicin képes dózisfüggő növekedési hormon felszabadulást indukál (Kasai et al., 1980). Az egyik legfontosabb hormon, amikor a mindennapi életben kellőképpen teljesíteni (regeneráció!) És a tisztességesen öregedni (zsírtömeg, izomtömeg!).
Ezért a zselatin (magas glicintartalommal) szinte az egyetlen fehérje, amely jelentősen növelheti a hGH termelést (van Vught, 2010).
A glicin visszafordíthatja az öregedést (?!)
Szenzációs alkotás nemrég jelent meg. A ScienceDaily címsora: "A tudósok megfordítják az öregedést az emberi sejtekben ..."
Mit tudtak meg a tudósok?
A fiatal és az öreg emberi sejt közötti különbség nem abban áll, hogy törött DNS-szakaszokat (= mutációkat) találunk. A különbség epigenetikus komponens: a régi sejtek kikapcsoltak bizonyos géneket, amelyek biztosítják a mitokondrium megfelelő működését.
A sejtek glicintermelését szabályozó gének érintettek voltak.
Amikor a tudósok glicint adtak a sejtközeghez, a régi sejtek már nem mutattak különbséget a fiatal sejteknél.
Öregedés fordítva. Egy (!) Aminosavval.
(Lásd Hashizume, 2015)
A glicin segít abban, hogy sovány maradjon
A glicin növeli a GLP-1 nevű bélhormon felszabadulását (Gameiro, 2005; McCarty, 2014). Ez a GLP-1 fokozza az inzulin hatását az izmokban, ezért sokkal kevesebb inzulinra van szükségünk azonos mennyiségű szénhidráttal. Valójában a glükóz növekedése étkezés után sokkal kisebb (fele akkora!) Ha előzőleg glicint ettek (Gannon, 2002).
Ezenkívül a GLP-1 szabályozza a zsírsavak felszabadulását a zsírszövetben és gátolja a zsírmáj fejlődését (Villanueva-Penacarrillo, 2002; Lee, 2012) .
A glicin nemcsak az egészséges testsúly elérésében vagy fenntartásában segíthet a GLP-1-n keresztül: modulálja a NO-egyensúlyt (El Hafidi, 2006. Lásd az NO útmutatónkat), növeli a zsírsav oxidációt és a mitokondriális energiatermelést. a máj (El Hafidi, 2004). Ezért ellensúlyozza az anyagcsere kisiklását.
Valójában egy tanulmány címe: "A glicin a fruktóz ellenszere?" (McCarty, 2014).
Glicinhiányos társadalom vagyunk?
A glicint kutató Joel Brind biológus és endokrinológus szerint: Mindannyian glicinhiányban szenvedünk - néha drámai következményekkel.
Jó, hogy az XY anyag felelős az egészségünkért (vagy betegségünkért!) A jó és a rossz szempontjából egyaránt ezerszer hallottunk.
Ezért: Soha nem egyedül a glicin.
Más tudósok vették a fáradságot, és pontosan kiszámolták, mennyi glicinre van szükségünk naponta (Meléndez-Hevia, 2009):
10 gramm.
Az átlagos németnek további 10 g-ra lenne szüksége ahhoz, hogy hosszú távon kellő mértékben táplálja a glicin metabolikus útvonalait.
A magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztók számára valószínűleg alacsonyabb értékek érvényesek.
5 gramm?
PS: A glicin íze édes. Gondolat: Egy teáskanál a kávéban, cukorhelyettesítőként.
Joel Brind most glicint ad el cukorhelyettesítőként ...
Mert ő maga is lelkes! Ő maga is megtapasztalta. És most megosztja lelkesedését.
irodalom
El Hafidi, Mohammed, Israel Pérez és Guadalupe Baños. "A glicin hatásos az emelkedett vérnyomás ellen?" Jelenlegi vélemény a klinikai táplálkozásról és anyagcsere-gondozásról 9,1 (2006): 26-31.
El Hafidi, Mohammed et al. "A glicinbevitel csökkenti a plazma szabad zsírsavakat, a zsírsejtek méretét és a vérnyomást a szukrosan táplált patkányokban." American Journal of Physiology Regulatory, Integrative and Comparative Physiology 287.6 (2004): R1387R1393.
Gameiro, A és munkatársai. "A glicin és a GABA neurotranszmitterek stimulálják a glükagonszerű peptid-1 felszabadulást a GLUTag sejtvonalból." A Journal of Physiology 569,3 (2005): 761-772.
Gannon, Mary C, Jennifer A Nuttall és Frank Q Nuttall. "A bevitt glicin metabolikus válasza." Az amerikai klinikai táplálkozási folyóirat 76,6 (2002): 1302-1307.
Ham, Daniel J és mtsai. "A glicin beadása gyengíti a vázizomzat kimerülését a rákos cachexia egérmodelljében." Klinikai táplálkozás 33,3 (2014): 448-458.
Hashizume, Osamu és mtsai. "A nukleárisan kódolt GCAT és SHMT2 gének epigenetikus szabályozása az életkorral összefüggő mitokondriális légzési rendellenességeket okoz." Tudományos jelentések 5 (2015).
Kasai, Kikuo és mtsai. "A glicin stimulálja a növekedési hormon felszabadulását az emberben." Acta endocrinologica 93.3 (1980): 283286.
Lee, Jinmi és mtsai. "GLP-1 receptor agonista és alkoholmentes zsírmájbetegség." Cukorbetegség és anyagcsere napló 36,4 (2012): 262-267.
McCarty, Mark F és James J DiNicolantonio. "A glicin kardiometabolikus előnyei: A glicin az étrendi fruktóz" ellenszere "?" Nyitott szívvel 1.1 (2014): e000103.
Meléndez-Hevia, Enrique és mtsai. "Az anyagcsere gyenge láncszeme: a glicin bioszintézisének metabolikus képessége nem elégíti ki a kollagén szintézis szükségességét." Journal of Biosciences 34.6 (2009): 853872.
van Vught, AJAH és mtsai. "Az étkezési fehérje hatása a szomatotrop tengelyre: a szója, a zselatin, az α-laktalbumin és a tej összehasonlítása." European Journal of Clinical Nutrition 64.5 (2010): 441446.
Villanueva-Penacarrillo, ML és mtsai. "A GLP-1 hatása a lipid anyagcserére az emberi adipocitákban." Hormonok és anyagcsere-kutatások 33,2 (2001): 73-77.
Yamashina, Shunhei és mtsai. "A glicin, mint erős antiangiogén tápanyag a tumor növekedéséhez." Gasztroenterológiai és hepatológiai folyóirat 22.s1 (2007): S62-S64.
Zhong, Zhi és mtsai. "L-glicin: új gyulladáscsökkentő, immunmoduláló és citoprotektív szer." Jelenlegi vélemény a klinikai táplálkozásról és anyagcsere-gondozásról 6.2 (2003): 229-240.