Glutén intolerancia nem d; endoszkópia gyermekeknél
Dr. Jean-Paul Marre
Sokat beszélünk a gluténról, mert 600 000 francia csak egy igazi rendőri nyomozás után engedheti bele magát az asztal örömeibe, hogy felkutassa. Ellenkező esetben vigyázzon a lisztérzékenység emésztési hatásaira. De akkor is tisztában kell lennie azzal, hogy beteg !
Publikálva 2017.10.23. 11:53
Mit tartalmaz a kenyér, a sütemény, a tészta, a búzadara, a sajtkenetek, a felvágott húsok és néhány zselés krém, amelyek nem találhatók meg a tejtermékekben, a sonkában, a halban vagy a gyümölcsökben? Nos, ez a glutén, egy olyan fehérje, amelyről soha nem beszéltek volna, ha egyesek nem teljesen intoleránsak vele szemben.
Milyen gyakorisággal ?
Ez az intolerancia hazánkban minden 100 embert érint. Tehát hatszázezer ember, akinek állandóan fel kell tennie a kérdést, hogy az általuk kínált ételek nem tartalmazzák-e ennek a szörnyű fehérjének a töredékét. Ne feledje, hogy ha testünket a falhoz asszimiláljuk, akkor a fehérjék az építőkövei.
Hogyan fordítja ?
Az első tünetek általában a liszt csecsemőnek történő bevezetését követő hetekben jelentkeznek. A súlygörbe stagnál, sőt leesik. A csecsemő rosszkedvű, annak ellenére, hogy jó az étvágya, még mindig éhes is. Nagy a széklet. És különösen ezek a krónikus hasmenések riasztják az orvost.
Gyermekeknél a lisztérzékenység tünetei nagyon változatosak lehetnek. Emésztési zavarok lehetnek, például krónikus vagy időszakos hasmenés, hányinger és hányás, és/vagy étvágyhiány. Néha a gyermeknek is visszatérő hasi fájdalma vagy puffadása van a bélgáz felhalmozódása miatt. Megfigyelhetünk nem emésztési tüneteket is, például súlycsökkenést és/vagy növekedési retardációt, krónikus fáradtságot, vashiányos vérszegénységet, a pubertás késedelmét.
Néha azonban a diagnózis sokkal később felállítható felnőtteknél, krónikus hasmenésben, amely a leggyakoribb tünet, de székrekedés is. Egyes felnőttek hasi fájdalmat vagy puffadást tapasztalnak, ami gázzal és fogyással jár. Sok nem emésztési jele van. Így krónikus fáradtság, vérszegénység, vas-, B9-vitamin- vagy folsavhiány, visszatérő szájfekély vagy csontritkulás fordulhat elő fiatal nőknél.