Gluténmentes gluténmentes termékek - Gluténmentes bolt; SOLO gluténmentes
A glutén- vagy gliadinmentes étrendet értjük,
étrend bizonyos fehérjék (glutén) nélkül a búza, a rozs, az árpa szeméből, valamint származásukból és keresztezettjeikből, pl. Triticale, tönköly, zöld tönköly, kamut, einkorn, emmer.
A búzalisztben található glutén gliadint és a fent említett gabonafélék hasonló fehérjéit diagnosztizálni kell Coeliakia a bél nyálkahártyájának károsodásának elkerülése érdekében szigorúan kerülik az életet. Itt kell megjegyezni, hogy a lisztérzékenység nyoma már toxikus reakciókhoz vezethet. Más emberek csoportjai Gluténérzékenység valamint egy Búzaallergia Egyél gluténmentesen is, hogy tünetek nélkül tudj élni.
Mit jelent ez az érintettek számára,
nekik most kenyér, pizza, sütemény és még sok minden más nélkül kell? Nem, határozottan nem, mert a világon több ezer tanúsított gluténmentes étel található, amelyek közé tartozik például. kukoricából, rizsből, quinoából, kölesből, amarantból, hajdinából, burgonyából, teffből, szentjánoskenyérből és még sok másból készül. Ízletes választék érhető el online áruházunkban, egyértelműen különböző termékcsoportokra osztva, így könnyű és kényelmes a gluténmentes vásárlás.
Mivel az élelmiszer-intolerancia biztonsága mindig első helyen áll, csak a termékválasztékunkban talál AOECS gluténmentes tanúsított termékek (felismerhető az áthúzott korszak alapján). Ez a szimbólum az európai celiakia ernyőszervezetek magas színvonalán alapul, és biztosítja a gluténmentes ételek gyártásának biztonságát.