Gluténmentes hajdina és vanília palacsinta Egészséges receptjeim

gluténmentes

Ez a hagyományos gyertyafényes fesztivál, így ez a hajdina palacsinta recept elengedhetetlen! Ez a hajdina palacsinta recept tágas, puha és ízletes palacsintát ad. Kóstolhatók akár sósnak, akár édesnek. Gluténérzékeny emberek számára (a hajdina liszt nem tartalmazza) ezért ideálisak. Ez a liszt azért érdekes, mert alacsony a glikémiás indexe, így nincs gyors cukor. Ezért a test lassan asszimilálódik. Magnéziumban is gazdag. Tökéletes fejfájás, testfájás és stressz esetén. Ez csak azt mutatja, hogy a palacsinta fogyasztása jó neked! 🙂

És végül, a breton palacsintákkal ellentétben, a tejet választottam a palacsinta puhaságához. Így könnyen készíthetnek gluténmentes palacsintákat, amelyek sima, friss gyümölcsökkel, például banánnal, áfonyával vagy karamellizált almával töltöttek. De sós változatban zöldségekkel, házi béchamel mártással és lazacgal vagy csirkével. A palacsinta könnyen teljes étel lehet. Emellett megértjük a bretonokat a breton palacsintájukkal és az almaboros vödörrel !