GMO-k és a GMO-k rejtett egészségügyi kockázatai, l; környezet és l; mezőgazdaság - Nemzedékek

Rejtett GMO-k és GMO-k: kockázatok az egészségre, a környezetre és a mezőgazdaságra.

Ez a dosszié GMO-k és rejtett GMO-k lehetővé teszi, hogy megértse egyrészt, hogy ezek növényvédő szerek És miért nincs szükségünk rá, hogy tápláljuk a világot. Megtudhatja azt is, hogy ezek a rejtett GMO-k és GMO-k hogyan mutatják be a egészségünket és környezetünket veszélyezteti és miért ítéljék el a gazdákat a világ minden tájáról néhány nagy agro-ipari cég rabságába.

Mik azok a GMO-k?

A GMO (géntechnológiával módosított szervezet) olyan élő szervezet (állat, növény, mikroorganizmus stb.), amelynek kezdeti genetikai jellemzői természetellenes módon, vagyis az emberi kéz beavatkozásával módosultak, vagy egy vagy több gén hozzáadásával (általában egy másik fajból), vagy legalább egy génjének törlésével, cseréjével vagy módosításával - vagy genetikai anyagának (DNS) egy darabja. Ez az általános, tudományos meghatározás. Minden GMO-ra vonatkozik, bármi legyen is az, és bármilyen felhasználási vagy alkalmazási ágazatuk is.

A gének, másrészt hosszú lineáris molekulákról van szó, amelyeket egy genetikai nyelvnek nevezett nyelv kódol. Az öröklődés alapját képező kromoszómák részét képezik, és az élő szervezetek minden sejtjében megtalálhatók. A gének, legtöbbjük, amit ma tudunk róluk, közvetlenül vagy közvetve hozzájárulnak a fehérjék termeléséhez, amelyek valójában az élő szervezetek sejtjeiben lejátszódó összes biológiai folyamat szereplői.

Amikor a genetikai módosítás külső (egy másik fajból származó) gének hozzáadásából áll, az ún transzgének, a kapott organizmusokat ezután minősítik transzgén, transzgenesis lény mindazon folyamatok, amelyek lehetővé teszik azok előállítását.

GMO-k és transzgénikus GMO-k

természetesen, minden transzgénikus szervezet GMO, de nem minden GMO transzgén. Például, ha egy szervezetben inaktiválunk egy gént, akkor egy gén törlésével természetellenes módon módosítottuk a szervezet kezdeti genetikai jellemzőit anélkül, hogy új gént vezettünk volna be oda. Ezért genetikailag módosított anélkül, hogy transzgén lenne.

A meghatározásnak ez a két aspektusa (transzgénikus GMO-k és nem transzgénikus GMO-k) nagyon fontosak, mert manapság - és különösen az agrár-élelmiszeripari ágazatban - vannak egyre több olyan GMO, amely nem transzgén. Ha jól definiáltak és technikailag GMO-ként elismertek, az a tény, hogy nem transzgenikusak, lehetővé teszi számukra, hogy a GMO-k forgalmazását szabályozó 2001/18 európai irányelv hatálya alá kerüljenek., különösen a 2003-as 1829-es és 1830-as európai rendeletekkel, valamint az új élelmiszerekre vonatkozó rendeletekkel (lásd az alábbi Rendeletek és jogszabályok részt)

GMO-k: "növényvédő szerek"

Több mint A géntechnológiával módosított növények 99% -a amelyeket jelenleg a bolygó felszínén művelnek, valamint szinte mindazokat, amelyek engedélyezési kérelmek tárgyát képezik, "növényvédő szerek" néven ismert növények, vagyis olyan növények, amelyek sejtjeiben felhalmozódnak a növényvédő szerek (A "peszticid" az általános kifejezés, amely magában foglalja az inszekticideket, herbicideket, fungicideket stb.).

Vagy az növények, amelyek maguk termelik a rovarirtót általában lehetővé teszi számukra a kártevő elleni küzdelmet (Bt növények, 18%), akár olyan növények, amelyek képesek elpusztítani egy gyomirtót, anélkül, hogy meghalnának (főleg Roundup és Liberty, 63%), vagy a két tulajdonságot ötvöző növények (19%).

Azok a növények, amelyeknek csak egyetlen tulajdonsága van (rovarirtó szer előállítása vagy herbicid tolerancia), a Első generációs GMO-k. Akik mindkettőt teszik, azok a Második generációs GMO-k (rovarirtó szer előállítása és herbicid tolerancia), harmadik generáció (két inszekticid előállítása és egy herbicid tolerancia, vagy fordítva, egy inszekticid előállítása és két herbicid toleranciája), vagy negyedik generáció (több mint három rovarirtó tulajdonsággal, például a kanadai SmartStax kukorica, amely hat rovarirtót termel és két gyomirtót, a Roundupot és a Liberty-t tolerálja). De ezek a karakterek együttesen a második generáció változatainak is tekinthetők, ami egyszerűbb.

A rovarirtót termelő növények, ezek elsősorban (de nem kizárólag) kukorica, gyapot és repce. Bt-növényeknek nevezik őket, mert az általuk tartalmazott transzgén egy Bt kezdőbetűvel rendelkező talajbaktériumból származik: Bacillus thuringiensis .

Valamivel kapcsolatban herbicid toleráns növények, Ezúttal elsősorban (de nem kizárólag) a szójabab, a repce és a kukorica került genetikailag módosítva, hogy képes legyen elpusztítani egy herbicidet pusztulás nélkül. A szóban forgó herbicidek lényegében a Roundup, amelyet az amerikai Monsanto gyárt, amely a Roundup-t toleráns növényeket gyártja (Roundup-Ready növények), és a Liberty, amelyet a német Bayer cég gyárt, amely a Liberty-t toleráns növényeket gyártja (Liberty-növények). ).

Egyéb transzgénikus növények ezért a világon termesztett állatok kevesebb mint 1% -át képviselik. Ezek elsősorban vírusokkal szemben rezisztens növények és módosított biológiai tartalmú növények, például a német BASF cég Amflora burgonyája, amelyet 2010 márciusa óta engedélyeznek Európában termesztésre, és géntechnológiával módosított a keményítő alkotó amilopektin tartalmának növelésére.

Poitiers hívása

A Générations Futures a Poitiers fellebbezés tagja, egy olyan csoportnak, amely 2012-ben jött össze „Felhívással a biodiverzitás megmentése érdekében”, és amely elsősorban a Francia Államtanácsnál indított bírósági eljárás megindítását annak érdekében, hogy moratóriumot kapjon a rejtett GMO-k forgalmazása és termesztése.

Milyen kockázatok vannak az egészségre és a környezetre?

Környezet

Az élő szervezet módosítása szükségszerűen befolyásolja az általános ökológiai egyensúlyt, ezért a GMO-k - és az azokban található peszticidek - visszahatnak a környezetre, az állatvilágra és a növényvilágra.

Növények - rovarölő szerek: rovarirtókká válnak a környezetben

A rovarirtó növények hatása a nem célzott faunára.

Számos tanulmány kimutatta a kukorica mérgező hatásaBt a rekombináns Cry1Ab toxint vagy magát a toxint termeli, az úgynevezett "nem célfaunának", vagyis más állatokon, mint a toxin által megcélzott rovarok (moly és szezámia). Ez a helyzet a földigilisztán (földigilisztán) [26], az uralkodó pillangón [27, 28], a Spodoptera littoralis lepkén (a gyapotültetvények kártevőjén) [29]., rovarokon, amelyek maguk is a növénykártevők természetes ellenségei, mint például a darázs Cotesia marginiventris [30] és a Poecilus copreus bogár [31], a patakokban és a mezők szélén lévő vízelvezető árkokban jelen lévő vízi rovarokon, a Daphnia magna bolhán [33] és tovább a katicabogár Adalia bipunctata [34, 35].

Rovarirtó rezisztens rovarok kiválasztása

A rovarölő szerek folyamatos termelése a Bt növények termesztésével új tenyészközeget hoz létre, amely képes elősegítik a rovarok rezisztenciájának kialakulását. A rezisztens rovarok (egy adott rovarirtó szerrel szemben) spontán módon jelenhetnek meg, és természetesen jelen lehetnek az adott rovarpopulációban, de nagyon kisebbségben vannak, és addig is maradnak, amíg szelektív előny nem jön létre számukra. A hagyományos mezőgazdaságban, ahol a rovarölő szer permetezése alkalmi és ezért időben korlátozott, ez nem érinti komolyan az érintett rovarok összes populációját addig a pontig, amíg meg nem változtatja az érzékeny rovarok és a rezisztens rovarok arányát ezen populációkban. Másrészről, Bt növények esetében, ahol a rovarölő szer termelése állandó, a célrovarokat tömegesen megtizedelik. Az eredmény egy gazdagodás, egy adott populáción belül, rezisztens rovarokban, amelyek végül néhány generáció után az érintett rovar populációk többségévé válnak (legalábbis egy adott földrajzi régióban).

Például a transzgén gyapot által termelt Bt Cry1Ac rovarirtóval szembeni rezisztencia megjelent a pillangó Helicoverpa zea egyes populációiban Arkansas és Mississippi államokban [36]. Ezenkívül két 2007-es tanulmány azt mutatja a Cry1Ab inszekticidet termelő transzgénikus Bt kukoricával szembeni rezisztencia kialakulása két Lepidopterában, amelyek a toxin másodlagos célpontjai: cukornádfúró Louisiana északkeleti részén [37] és az afrikai fűfúró Dél-Afrikában [38]

A herbicid-toleráns növények környezeti hatásai.

Olvassa el az Inf'ogm egyesület GMO és környezet fájlját is

Egészség

A GMO-k egészségre gyakorolt ​​egészségügyi következményei számosak. Íme néhány út, amely útmutatást nyújt Önnek:

Növényi rovarirtók (Bt): rovarirtókká válnak az élelmiszerláncban.

Herbicid-toleráns növények: herbiciddé válás az élelmiszerláncban.

Ami a rovarirtó növényeket illeti, a a peszticid (itt a herbicid) sorsa és hatása az élelmiszerláncban. Mi történik a gyomirtóval abban az állatban, amely megeszi a növényt, és abban az emberben, aki megeszi azt az állatot, amely megette a növényt, vagy amely megitta a tejét, vagy amely megette a tojását stb.? A GMO-khoz kapcsolódó gyomirtó szerek, például a Roundup, vagy ezek metabolikus származékai (vagyis az organizmus sejtjeiben történő átalakulásuk eredményeként létrejövő molekulák) azonban az élelmiszerláncban koncentrálódnak, különösen az emlősök DNS-hez (kromoszómáihoz) kötődve. lenyelés, és ezeknek a molekuláknak az élelmiszerláncban való koncentrációjához kapcsolódó bizonyos számú mellékhatást már leírtak [2,3].

A géntechnológiával módosított növényekben felhalmozódott herbicidek egészségügyi hatásai (Roundup)

A csapat Gilles-Eric Séralini professzor a Caeni Egyetemről, amelyet kifejezetten érdekel a peszticidek egészségre gyakorolt ​​hatása, kimutatta a Roundup és a glifozát toxikus hatásait, mindig a mezőgazdaságban alkalmazottnál jóval alacsonyabb dózisokban, az emberi placenta sejteken, és ami még fontosabb, az emberi embrionális sejteken (amelyek 2–4-szer érzékenyebbek, mint a placenta sejtek) [11, 12]. Azt is kimutatta, hogy ez a gyomirtó szer gátolja az aromatáz, az ösztrogén nemi hormonok szintéziséhez szükséges enzim aktivitását [11, 12], és hogy a heresejtek nekrózisát és apoptózisát (sejthalálát) indukálja patkányon in vitro is. mint a tesztoszteron csökkenése [13].

gmo-k

Olvassa el az Inf'ogm egyesület GMO- és egészségügyi dokumentációját is

Rendeletek és jogszabályok

Európai előírások

  1. 2001/18/EK irányelv kapcsolódó a GMO-k szándékos kibocsátása a környezetbe:
  • A GMO-engedélyeket 10 évre adják meg, és megújíthatók
  • Bizonyos szintű információ szükséges a nagyközönség számára: kötelező terménynyilvántartás (még akkor is, ha az információk gyakran nem túl pontosak), a környezettel és az egészséggel kapcsolatos információk titkosságának megszüntetése ...
  • A GMO-k értékelése az EU tagországaiban közös
  • Az ellenőrzés kötelező a GMO-k forgalomba hozatalát követően

2. 1829/2003 rendelet kapcsolódó GMO-k forgalomba hozatala emberi és/vagy állati táplálékhoz. Ez a szöveg meghatározza a GMO-termékek címkézési szabályait, de kizárja az állati termékeket (hús, tej, tojás stb.).

Ma egyre inkább a rendelet érvényesül az irányelvvel szemben.

Francia szabályozás

Főként Európa szabályozza a GMO-k kérdését, de a tagállamoknak van mozgástere a jogszabályok megalkotására, különösen az élelmiszerek címkézésének kérdésében nélkül GMO-k, együttélés vagy akár tájékoztatás és a nyilvánosság részvétele a GMO-kkal kapcsolatos döntéshozatalban.

2008-ban Franciaország elfogadta a GMO-król szóló szöveget. Ez a géntechnológiával módosított szervezetekről szóló, 2008. június 25-i 2008-595. Sz. Törvény. Ezt a törvényt több végrehajtási rendelet pontosította, de néhány még folyamatban van.

Anyagi egyenértékűség: Kutatási projektben részt vevő jövőbeli generációk (PICRI)

2015. november 12-én és 13-án az orsayi karon tartották a PICRI konferenciánkat, az anyagi egyenértékűség témájával foglalkozó kutatási projektet. Ez a két nap gazdag viták tárgyát képezte.

Továbbá

Íme néhány nagyon hasznos link a továbbiakban a GMO-k és a rejtett GMO-k kérdéséhez:

  • Inf’ogm: 1999 óta az Inf’OGM információkat gyűjti és feldolgozza a GMO-k helyzetéről Franciaországban és az egész világon.
  • CRIIGEN: A Géntechnológiával Független Kutatási és Információs Bizottság (CRIIGEN) egy nemzetközi szakértői csoport, amely transzdiszciplináris megközelítést alkalmaz a géntechnológia előnyeiről és kockázatairól, valamint az alternatívákról. Független a biotechnológiai vállalatoktól, és elősegíti a második véleményt.
  • OGM.gouv: tárcaközi oldal a GMO-kkal kapcsolatos információkról. A GMO terepi kísérletek listáját ott teszik közzé.
  • La Confédération paysanne: francia mezőgazdasági szakszervezet. a paraszti szövetség megkérdőjelezi a produktivista mezőgazdasági modellt, és támogatja a GMO-kkal szembeni fellépéseket.
  • Combat Monsanto: egyesületek csoportja, a Combat Monsanto célja a Monsanto-val kapcsolatos információk összegyűjtése és a Monsanto elleni civil társadalmi kampányok támogatása

[1] Séralini G.-E. Ezek a GMO-k, amelyek megváltoztatják a világot. Flammarion, 2004

[2] Séralini G.-E. Géntechnika, állampolgári kutatók szólalnak meg. A Föld vére, 1997

[3] Séralini G.-E. Transzgenikus, ideje a manipulációnak. Frison-Roche, 1998