Gofri eper coulisszal

Táplálkozási információk adagonként:
A receptlista tele van
Az összetevőket sikeresen hozzáadtuk a listához.
Hozzávalók
2 csésze (500 ml) teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál. (30 ml) barna cukor
2 evőkanál. (10 ml) sütőpor
1 C. (5 ml) szódabikarbóna
1/2 tk. (2 ml) só
2 csésze (500 ml) írótej
1/4 csésze (60 ml) vaj
2 csésze (500 ml) friss eper, szeletelve
1/4 csésze juharszirup
2 evőkanál. citromlé
Készítmény
Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, majd tegye félre. Egy nagy tálban keverje össze az író tejet, a vajat és a tojásfehérjét, és habverővel keverje össze. Adja hozzá a száraz hozzávalókat, és keverje túl anélkül, hogy nagyon megkeverné.