Goji bogyólekvár fehérje-ínyenc cukorral vagy anélkül

120g goji bogyó1 evőkanál fruktóz/25 g porított édesítőszer / 1/2 evőkanál cukor * (diétától függően)1 teáskanál agar-agarvanília ízvanília hüvely180g vizet
Tegye a MAP-ba az összes hozzávalót és tegye be a jam programot
Tegye a lekvárt egy sterilizált üvegbe
Másik szó ...
- Túl jó
- Ha nincs MAP-ja, akkor hidratálja a goji bogyókat úgy, hogy 1 órán át forró vízbe meríti, majd 20 percig főzze az összes hozzávalóval (kivéve az agar-agart). Távolítson el egy kevés szirupot, keverje össze az agar-agarral, adjon hozzá a többi lekvárhoz, és forralja 2 percig
- Recept kompatibilis a Dukan, Montignac, alacsony GI, króntartalmú, hipokaloros, Cohen, WW étrenddel