Gondoljon az egészségének sav-bázis egyensúlyára


Túl sok fehérje és gabona, nincs elegendő gyümölcs és zöldség: ezek a test egyensúlyhiányának és az egyre savasabb pH-értéknek (7 alatt) a fő okai. A legfontosabb: krónikus fáradtság, sérülések és az izomnövekedés jelentős lassulása.

sav-bázis

Az emberi test képes gyakran meghökkentő teljesítményekre, de működése több tucat mikromérlegre támaszkodik, amelyek egymáshoz igazodnak. Egyikük szakadása káros hatásokat eredményezhet az egészségre és a hosszú élettartamra, amelyek rövid távon gyakran észrevehetetlenek, de hosszabb időn keresztül elkerülhetetlenek. A sav-bázis vagy sav-bázis egyensúly az egyik alapvető mechanizmus.

Meglátjuk, hogy a élelmiszer-átalakulások az emberiség történetében kedvelt a egyre savasabb táplálkozás sok kísérő kockázattal. Ennek oka elsősorban a húskészítmények és a gabonafélék erőteljes növekedése, valamint a gyümölcs- és zöldségfogyasztás együttes csökkenése.