Görög padlizsán és pirospaprika saláta recept - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Termelés
- Elkészítési idő: 20 perc
- Főzési idő: 40 perc
- Nehézség: Könnyű
- Az étel típusa: Indító
- Kalória/fő: 253
Hozzávalók
- 1 kg padlizsán
- 1 nagy pirospaprika
- 2 paradicsom
- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 citrom
- só bors
A recept elkészítése
Melegítse fel a sütőt 210 ° C-ra (7. termosztát).
Mossa meg a padlizsánt és a paprikát. Jól szárítsa meg őket.
Helyezze őket egészben egy rácsra a sütő felénél. Hagyja körülbelül 40 percig főzni.