Gránátalma bemutatása, előállítása, fogyasztása - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek

A gránátalma azaz egyik legrégebbi ismert gyümölcs. Évezredek óta betakarították a Földközi-tenger medencéjében. Élelmiszer plkönnyedség Finom illatának köszönhetően a gránátalma kellemes szeszélyes és az egzotikum. Élénk színei napsugarat hoznak a tányérokra, táplálkozási hozzájárulása pedig közérzetünkhöz.

• Gránát súlya van átlagosan 300 g-tól 350 g-ig. Az alma alakú, kezdetben zöld gyümölcs éréskor narancsvörösre változik. A gyümölcsök nem lesznek érettek, ha leszedett.
• A gyümölcs eléri a tíz centiméter átmérőjű. Tartalmaz sok mag akkora, mint egy kukoricaszem, a gránát-rózsaszín pép, lédús, édes és kissé savanykás.
• A gránátalmát szinte mindig nyersen fogyasztják, de néhány kivétel lehetséges. Lepje meg vendégeit kulináris készítményekkel, amelyek ezen a kivételes gyümölcsön alapulnak !
• Jól felruházvaa C-vitaminban, a gránátalma a diverzifikáció gyümölcse. Tökéletesen megfelel a nők, gyermekek és serdülők táplálkozási szükségleteinek.

---