Gratin d; padlizsán a Mozzarella Le Blog konyha de Samarral

Padlizsán gratin Mozzarellával

Padlizsán Gratin be

Családbarát étel, amelyet nagyon könnyű elkészíteni és mindenekelőtt olyan finom. Egy gratin d ’padlizsán bazsalikommal kellemesen ízesített mozzarellával. Egy recept, amelyet többször készítettem, és az egész család elégedett volt.

Célszerű jó minőségű mozzarellát és a padlizsán Jobban szeretem az olaszokat, sokkal jobbak és finomabbak. Szeretem az olasz konyhát. Megtalálja a padlizsán millefeuille-t vagy a padlizsán alla parmigiana-t, ami ugyanolyan ízletes, ha rajong az olasz ételekért.

Otthon nagy rajongásunk a padlizsán, és férjem gyakran főz ételeket ezen a zöldségfélén alapulva, amely az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú, vízben gazdag (92%), és nem is említve a rostot. Emésztési zöldség párolva.

Nyáron gyakran élvezem a grillen vagy serpenyőben sült salátaként, de kaviárként aperitifként is. Sokféle recept szublimálja ezt a zöldséget. Van egy padlizsán torta, amely csábít, és hamarosan megpróbálom.

---