Grillezett lapos kenyér indiai fűszerekkel

A Naan kenyér vagy a becsomagolt indiai lapos kenyér pillanatok alatt létrehozza a tökéletes pizza kérget! A tetejére a fűszeres kurkuma hagymát, a szőlőben érlelt paradicsomot és a tejszínes kecskesajtot tesszük. Fotóhitel: Amy Johnson, a She Wears Many Hats weboldal készítője.

felkészülési idő

főzési idő

Mentés Megosztás nyomtatása

Amire szükséged lesz

Zúzott Cayenne Pepper

• 2 evőkanál. (30 ml) olajat osztva
• 1 csésze (250 ml) apróra vágott hagymát
• 1 C. (5 ml) őrölt kurkuma
• 1/2 tk. (2 ml) őrölt kömény
• 1/2 tk. (2 ml) zúzott cayenne bors
• 2 becsomagolt naan kenyér
• 2 szőlőben érlelt paradicsom, szeletelve
• 3/4 csésze (175 ml) morzsolt kecskesajt
• 1 C. (15 ml) apróra vágott friss menta

---