Grillezett pácolt szelet; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te
Néha ebédnél csak egy jól elkészített grillezett marhahús steakre van szükség.
4 adag
Főzési idő: 30 perc, plusz pácolási idő
323 kalória, 9 g zsír adagonként
- 800 g marhahús steakhez
- 400 ml vörösbor
- 1 gerezd fokhagyma
- 8 babérlevél
- 2 hagyma
- 1 teáskanál fekete bors
- 4-5 friss kakukkfű ág
Hagyja legalább 2 órán át vagy egy éjszakán át pácolni a hűtőszekrényben.
2 - Vegye ki a pecsenyéket a pácból, törölje le (tépéssel) papírtörlővel, tegye a rácsra, és hagyja mindkét oldalon 2-3 percig - ha steaket szeretne a vérbe, 4-5 percig - mint megfelelő steak eléréséhez 7 perc - egy jól behatolt steakhez. Tálalás előtt hagyja a steaket legalább 5 percig "pihenni". Tálaljuk körettel új burgonyával, meghintjük kaporral és salátával.
Nézze meg az avantaje.ro webhelyre feltöltött legfrissebb VIDEÓT
Egy hideg őszi estére egy forró, ízletes marhapörköltet kínálnak…
4 adag, 572 kalória adagonként, 16 g zsír, 49 g szénhidrát A steak elkészítéséhez szükséges összetevők…
4 adag, 487 kalória adagonként, 15 g zsír, 40 g szénhidrát Az elkészítéshez szükséges összetevők…
4 adag 30 perc alatt elkészül, 859 kalória adagonként, 42 g zsír, 78 g szénhidrát…
8 adag 6 óra 15 perc alatt elkészül, adagonként 428 kalória, 16 g zsír, 2 g…