Grison hús - kalória és táplálkozási tények
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,005 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 31,1 g
- Triptofán 0,189 g
- Treonin 1,148 g
- Izoleucin 1,308 g
- Leucin 2,287 g
- Lizin 2,429 g
- Metionin 0,749 g
- Cisztin 0,371 g
- Fenilalanin 1,135 g
- Tirozin 0,916 g
- Valin 1,426 g
- Arginin 1,859 g
- Hisztidin 0,917 g
- Alanin 1,748 g
- Aszparaginsav 2,618 g
- Glutaminsav 4,316 g
- Wisteria 1,75 g
- Prolin 1,37 g
- Szerin 1,132 g
- 100 g-onként
- Zsír 1,94 g
- Koleszterin 79 mg
- Telített zsírsavak 0,95 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,07 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,588 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,292 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 0,84 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
- Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 0,762 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,078 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,07 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,01 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,055 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,01 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 2,76 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 2,7 g
- Szacharóz 2,45 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 2,7 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 153 kCal
- Energia (kJ) 640 kJ